不同香蕉蛋糕的做法
不同香蕉蛋糕的做法
盡量不買(mǎi)大量添加色素和香精的蛋糕,特別是有孩子的家庭。蛋糕內(nèi)外的顏色盡量接近原色,除了少量點(diǎn)綴,最好少用濃重的顏色。你想了解好吃美味的香蕉蛋糕要怎么做嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編給你精心整理不同香蕉蛋糕的做法,僅供參考。
香蕉蛋糕的不同做法1
材料
主料:香蕉1000克,低筋粉1000克,砂糖1000克,雞蛋500克,黃油250克,牛奶300克,發(fā)粉20克,朗姆酒50克。
做法
1.香蕉加砂糖加雞蛋打松。
2.加入黃油、牛奶、酒。
3.拌入面粉、發(fā)粉。
4.進(jìn)電烤箱,在180℃爐溫下烘烤約40分鐘。
注意事項(xiàng):拌粉時(shí)不宜用力過(guò)大,否則易起勁。
香蕉蛋糕的不同做法2
材料
香蕉150公克,中筋面粉250公克,泡打粉7公克,小蘇打粉2公克,奶水230cc,沙拉油75cc,細(xì)砂糖100公克,檸檬汁8cc,鹽1公克
做法
1.取一鋼盆,倒入奶水和沙拉油,再加入細(xì)砂糖用直型打蛋器拌勻。
2.香蕉剁成泥狀加入作法1中拌勻。
3.再加入檸檬汁至作法2中拌勻。
4.中筋面粉、泡打粉、小蘇打粉一起過(guò)篩后加入作法3中拌勻成面煳,即可盛入長(zhǎng)方模型中,再放入烤箱以上下火210℃烘烤約20分鐘后,待降到190℃再烤約15分鐘即可。
香蕉蛋糕的不同做法3
材料
酸奶60毫升,切好的草莓125克,牛奶60毫升,搗爛的香蕉225克,橙汁15毫升,白糖200克,香草精3毫升,肉豆蔻粉1克,面粉190克,烘焙粉(泡打粉)2克,烘焙蘇打2克
做法
1.將烤箱預(yù)熱到175克。然后在25*14厘米大的面包盤(pán)上刷上油。
2.將酸奶,草莓,牛奶,香蕉和橙汁放到攪拌機(jī)或食品加工器里攪拌均勻。然后混入糖,肉豆蔻和香草精,攪拌均勻。
3.用一個(gè)中碗,將面粉,烘焙粉和烘焙蘇打混合在一起。然后將水果混合物加入攪拌均勻做成面糊。然后倒入蛋糕盤(pán)上。
4.在預(yù)熱好的烤箱里考一小時(shí)或直到用牙簽戳入蛋糕出來(lái)干凈沒(méi)有沾有蛋糕為止。
香蕉蛋糕的不同做法4
材料
面粉兩杯,糖一杯,油半杯,泡打粉一茶題,小蘇打四分之三茶題,水二分之一杯,香蕉泥一杯半,雞蛋二只,切碎的堅(jiān)果半杯
做法
1.兩杯面粉,一杯糖,半杯油,一茶題泡打粉,四分之三茶題的小蘇打,二分之一杯的水,一杯半的香蕉泥,二只雞蛋,半杯切碎的堅(jiān)果,拌勻。
2.盤(pán)中烤50分鐘,180度,中下層。
香蕉蛋糕的不同做法5
材料
香蕉4根、雞蛋2個(gè)、普通面粉2杯,白糖適量,融化黃油80克。
做法
1、把4根香蕉加白糖打爛。
2、香蕉打成泥后加入2個(gè)雞蛋繼續(xù)打。
3、打勻后加入80克油,繼續(xù)打至完全融合, 再加入兩杯面粉和泡打粉。
4、攪拌均勻后倒入烤盤(pán),上面撒一點(diǎn)葡萄干。
5、大烤箱預(yù)熱,320華氏度考烤40-50分鐘至熟透。
6、放涼后切塊,當(dāng)早餐或零食甜點(diǎn)都很不錯(cuò),葡萄干和香蕉的味道非常搭。