百合湯品5種做法
百合湯品5種做法
百合豐富的鋅元素可調(diào)節(jié)人體機(jī)理平衡,增強(qiáng)人體免疫力,對(duì)肝癌、肺癌等病都有一定的抑制作用。下面是學(xué)習(xí)啦小編給你精心準(zhǔn)備的百合湯品5種做法。
百合湯品做法一
材料
主料:稻米200克,
輔料:百合(干)25克,蓮子50克,綠豆50克,
調(diào)料:冰糖20克
做法
1.將大米用清水洗凈,百合洗凈切小塊;
2.蓮子去心洗凈;
3.鍋內(nèi)加適量水燒開(kāi),加入大米,蓮子,綠豆煮開(kāi);
4.轉(zhuǎn)中火煮半小時(shí),加入百合,冰糖煮開(kāi)即可。
小訣竅
健康提示:
潤(rùn)肺止咳,清心安神,滋陰,延緩衰老,健脾止瀉,益腎固精,解毒,利尿.
食物相克:
稻米:唐•孟詵:“粳米不可同馬肉食,發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。”
百合湯品做法二
材料
南瓜700克,紅棗10只,百合1個(gè),白芝麻1小把,蜂蜜2湯匙
做法
1.南瓜去籽,用不銹鋼湯匙挖干凈里面的瓜馕,削去外皮,做成一個(gè)南瓜碗
2.紅棗清洗干凈,去核(如果買(mǎi)無(wú)核的就只用洗洗就行)
3.鮮百合清洗后,一片片摘開(kāi)
4.把紅棗、百合裝進(jìn)南瓜碗里面
5.蒸鍋里放一個(gè)蒸架,水開(kāi)后,把南瓜碗放在蒸架上,中火蒸20分鐘
6.等稍涼后,小心把南瓜碗移到碟子上
7.把碗里的汁水倒出來(lái)和蜂蜜攪拌一起,用刀切開(kāi)南瓜碗,淋上蜂蜜汁,撒上白芝麻就可以吃了
百合湯品做法三
材料
干百合,銀耳,香蕉,枸杞,冰糖
做法
1.干百合洗凈泡發(fā);銀耳泡發(fā)撕成小朵,去蒂洗凈;香蕉剝皮切成小薄片;枸杞洗凈。
2.把銀耳裝入碗中,加適量水上鍋蒸30分鐘。
3.再將百合及香蕉片放入銀耳碗中,加冰糖再入鍋蒸30分鐘后加入枸杞稍燜即可。
百合湯品做法四
材料
山藥200g,百合100g,鮮奶500g,冰糖30g
做法
1、將山藥去皮,切成小丁;百合剝開(kāi)洗凈備用。
2、取一砂鍋,倒入鮮奶。
3、煮至沸騰時(shí),加入百合、山藥丁,一起煮約3分鐘。
4、最后加入冰糖調(diào)味即可。
百合湯品做法五
材料
原料:梨?zhèn)€,百合,銀耳,枸杞,冰糖(從別處找的,覺(jué)的可以參考下,放上來(lái)自己收藏下)
做法
1、梨去皮去核切塊,百合剝開(kāi)洗凈,枸杞用清水沖洗干凈;
2、銀耳用清水浸泡2小時(shí),泡開(kāi)后撕開(kāi)剪去根;
3、鍋里放入銀耳,加入足量清水,燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢燉半小時(shí);
4、加百合燉15分鐘,加梨塊繼續(xù)燉15分鐘;
5、加入枸杞和冰糖,至冰糖融化即可。