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百合湯品的不同家常做法

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百合湯品的不同家常做法

  作為營養(yǎng)保健的食品,百合含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、磷、鐵、鎂、鋅、硒、維生素B1、B2、C,泛酸、胡蘿卜素等營養(yǎng)素,這些都有良好的營養(yǎng)滋補之功,特別是對病后體弱、神經(jīng)衰弱等癥大有裨益。下面是學習啦小編給你精心整理百合湯品的不同家常做法,僅供參考。

  百合湯品的家常做法一

  百合湯品的材料

  主料:粳米100克,百合(干)50克,

  調(diào)料:白砂糖100克

  百合湯品的做法

  1.鮮百合(或干百合30克)洗凈、去皮,或是將干百合磨成粉,備用。

  2.粳米淘洗干凈,入鍋內(nèi),加清水6杯,先置大火上煮沸,再用小火煮至粥將成。

  3.加入百合或干百合粉,繼續(xù)煮至粥成,再加入糖調(diào)勻,待糖溶化即可。

  百合湯品的家常做法二

  百合湯品的材料

  綠豆 百合 蓮子 冰糖

  百合湯品的做法

  1. 準備好原料;

  2. 提前將綠豆泡上三個小時;

  3. 將洗凈的蓮子和百合放入煲中;

  4. 再加入適量的水;

  5. 按下甜品的功能鍵,預約10個小時,也就是第二天一早做好;

  6. 最后半個小時前加入適量的冰糖;

  7. 盛入碗中。

  小訣竅

  1. 今天甜品搭配都是清熱解暑、滋陰潤燥的食材,綠豆相應的多一些,綠豆泡上幾個小時更容易爛些;其他的按個人口味;

  2. 使用的是慢燉鍋的甜水程序,我是頭天晚上放入,預約第二天一早做好;很多種電飯煲也有這種預約功能, 按下煮粥程序, 最后加入的糖量自己隨意。

  百合湯品的家常做法三

  百合湯品的材料

  原料:梨?zhèn)€,百合,銀耳,枸杞,冰糖(從別處找的,覺的可以參考下,放上來自己收藏下)

  百合湯品的做法

  1、梨去皮去核切塊,百合剝開洗凈,枸杞用清水沖洗干凈;

  2、銀耳用清水浸泡2小時,泡開后撕開剪去根;

  3、鍋里放入銀耳,加入足量清水,燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉半小時;

  4、加百合燉15分鐘,加梨塊繼續(xù)燉15分鐘;

  5、加入枸杞和冰糖,至冰糖融化即可。

  百合湯品的家常做法四

  百合湯品的材料

  山藥200g,百合100g,鮮奶500g,冰糖30g

  百合湯品的做法

  1、將山藥去皮,切成小丁;百合剝開洗凈備用。

  2、取一砂鍋,倒入鮮奶。

  3、煮至沸騰時,加入百合、山藥丁,一起煮約3分鐘。

  4、最后加入冰糖調(diào)味即可。


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