紫菜包飯的4種家常做法
紫菜富含膽堿和鈣、鐵、能增強記憶,治療婦幼貧血,促進骨骼,牙齒的生長和保健。紫菜含有一定量的甘露醇,可作為治療水腫的輔助食品。你喜歡吃紫菜包飯嗎?你知道要怎么做紫菜包飯嗎?接下來學習啦小編給你推薦紫菜包飯的4種家常做法。
紫菜包飯的家常做法一
紫菜包飯的材料
紫菜,適量飯,黃瓜,甜蘿卜,火腿腸,胡蘿卜,雞蛋,鹽,香油,壽司簾
紫菜包飯的做法
1準備工作~雞蛋煎長餅切成條火腿腸切成條,胡蘿卜焯一下黃瓜用精鹽奄上甜蘿卜<放著解膩味好`不放也行>都切成條這些一定水分控凈
2煮好米飯`然后把香油和鹽適量放拌好香油別放太多有喜歡的放些芝麻也可以~
3在壽司簾上放好紫菜勻細的撲上飯然后把準備好的材料包好然后卷
4包上最后卷上的用力握握讓它結實密實點5包幾卷包完~~這樣子然后切好`
6放入盤中大功告成~!
紫菜包飯的小訣竅
1煮出來的飯不要粘的粘的不香最好一粒是一粒的但別硬掌握好水量
2包好后用力握握開口一定要密實開了的話就不美觀了
3重要的是做出來后最好不要放的超過4個小時否則硬了就不那么香營養(yǎng)價值也不那么高了
紫菜包飯的家常做法二
紫菜包飯的材料
1食材:紫菜(專用紫菜超市里有賣正方形成張的)胡蘿卜 黃瓜 雞蛋 火腿 香油 鹽 芝麻 米飯 2工具:竹簾(超市有賣) 毛刷
紫菜包飯的做法
1、將雞蛋攪好,起火鍋熱放食用油 油熱放攪好的雞蛋 鍋拿起來搖兩圈 讓雞蛋在鍋里 薄薄的攤開想煎餅一樣 熟了關火晾涼后切成筷子條,黃瓜 胡蘿卜 火腿切像筷子一樣薄厚的長條。
2、將新煮好的米飯里放少許香油,鹽 芝麻適量 根據(jù)自己的口味和愛好 拌勻待用
3、取一張紫菜用毛刷蘸香油少許涂勻 取拌好的米飯抹在紫菜上不要太厚,紫菜邊上要留出放黃瓜胡蘿卜雞蛋的位置
4、在有蔬菜的這一端卷起,要卷的緊緊的哦,卷好后放在竹簾上,用竹簾再卷一遍,用手用力攥緊卷好的竹簾。
5、打開切成一厘米左右薄厚即可 又愛吃芥末的朋友,把芥末放在小碟子里面放點米醋把芥末拌開,蘸這吃,我自己比較喜歡這種吃法,朋友們呢?
紫菜包飯的家常做法三
紫菜包飯的材料
米飯250克,胡蘿卜30克,火腿30克,黃瓜30克,肉松適量,鹽少許,香油少許,黑芝麻少許,雞蛋1個,海苔3張
紫菜包飯的做法
1.1、原材料大集合:海苔、火腿、蛋皮、胡蘿卜、黃瓜。除海苔、肉松外,均切成條。黃瓜和胡蘿卜用鹽稍腌片刻。
2.2、米飯蒸熟后,趁熱拌入食鹽、香油和芝麻,拌勻。均勻地鋪在海苔上,利用壽司簾卷好。
3.3、卷成結實的壽司卷,然后用鋒利的刀蘸水后,快速切開。
4.盡情享用美味吧~
紫菜包飯的家常做法四
紫菜包飯的材料
壽司專用海苔,火腿腸,黃瓜,鹽,糖,白醋,米飯,雞蛋
紫菜包飯的做法
1、米飯煮熟(我選用的東北大米)后拌勻攪散加入少量鹽、芝麻、糖、白醋(糖醋比例我用的1:1),試一下.火腿腸、雞蛋、黃瓜切條備用。
2、攪拌均勻后,平底鍋小火加熱,將壽司專用海苔烤干一點后使用。
3、在壽司專用海苔上均勻涂上一層米飯,放入切好的火腿腸、黃瓜、雞蛋做條狀,然后將其卷起切片即可。包的時候盡可能的扎實,否則切的時候很容易碎掉。
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