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4款咖喱雞肉飯的好吃做法

時(shí)間: 映芳735 分享

  咖喱雞肉飯,一直都深受人們的喜歡??оu肉飯誘人的是它那濃郁的咖喱香味還有那豐富的佐料。你喜歡吃咖喱雞肉飯嗎?接下來學(xué)習(xí)啦小編給你推薦咖喱雞肉飯的4種好吃做法。

  咖喱雞肉飯的好吃做法推薦1

  材料

  洋蔥1/4個(gè),馬鈴薯1/2個(gè),生香菇2朵,洋菇3個(gè),三色甜椒各1/8個(gè),大蒜3個(gè),雞柳2個(gè),咖哩粉3/2大匙,優(yōu)格5大匙,橄欖油適量

  做法

  1.洋蔥切丁,馬鈴薯切丁,生香菇切片,洋菇切片,三色甜椒切丁,大蒜切碎,雞柳切片。以中小火用橄欖油爆香大蒜、洋蔥 馬鈴薯。

  2.加入生香菇、洋菇以及咖哩粉、雞柳炒出香味。

  3.再放入三色甜椒拌炒1分鐘,最后加入優(yōu)格和適量水,改用小火燉至濃稠即可。

  咖喱雞肉飯的好吃做法推薦2

  材料

  好侍百夢多咖喱一盒(100克),雞腿3個(gè)(350克),土豆一個(gè)(250克),洋蔥半個(gè)(200克),胡蘿卜100克,清水500克

  做法

  1.雞腿斬小件,土豆和胡蘿卜削皮后切小件,洋蔥切小件

  2.鍋里放油,燒熱,把全部材料放進(jìn)鍋里,稍煎一下再翻炒均勻

  3.翻炒至雞肉變色,加入500克清水

  4.大火煮開,轉(zhuǎn)小火,撇干凈浮沫

  5.小火煮10分鐘以后,關(guān)火,放進(jìn)100克的好侍百夢多咖喱塊

  6.用鍋鏟攪拌,至咖喱完全融化

  7.重新開小火,燉煮5分鐘至咖喱濃稠即可

  8.撒上一點(diǎn)蔥花,跟米飯擺在一起(或把咖喱雞肉直接澆在米飯上面),就成為香濃美味的咖喱雞肉飯了

  咖喱雞肉飯的好吃做法推薦3

  材料

  雞腿肉塊300公克,西芹塊20公克,洋蔥塊20公克,月桂葉2片,義大利米100公克,雞肉高湯600㏄,巴西里末1/4茶匙,咖哩塊30公克,雞粉1/4茶匙,橄欖油2大匙,咖哩粉2大匙,白酒50㏄,鹽1/4茶匙

  做法

  1.雞腿肉塊與咖哩粉、白酒、鹽拌勻,腌約20分鐘備用。

  2.平底鍋以橄欖油炒香洋蔥塊、西芹塊與月桂葉后,加入作法1腌過的雞腿肉煎至呈金黃色時(shí),再放入義大利米和高湯500㏄,以小火燉煮8分鐘至8分熟。

  3.最后放入咖哩塊、100㏄高湯與雞粉,拌勻后,將月桂葉取出,盛盤并灑上巴西里末即可。

  咖喱雞肉飯的好吃做法推薦4

  材料

  雞脯肉400g(切小丁),洋蔥1個(gè)(切碎),蒜1瓣(切碎),咖喱粉2湯匙(30g),香蕉2根,大米200g,雞湯500ml,橄欖油4茶匙(20ml),鹽1/2茶匙(3g),白胡椒粉1/3茶匙(2g)

  做法

  1、香蕉剝?nèi)ネ馄ぃ瑢Π肫书_,再切成8cm長的段。

  2、中火加熱鍋中的橄欖油10ml,待燒熱后將洋蔥碎、蒜碎和咖喱粉放入鍋中翻炒3分鐘,隨后放入大米繼續(xù)翻炒5分鐘。

  3、將雞湯倒入鍋中,轉(zhuǎn)小火加蓋將米飯燜熟(約15分鐘)。

  4、中火加熱鍋中的橄欖油10ml,待燒熱后將雞肉丁放入鍋中翻炒約3分鐘。

  5、最后將炒好的雞肉丁放入米飯中拌勻,再放入香蕉段,用鹽和白胡椒粉調(diào)味即可。

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