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涼拌小竹筍的做法圖解

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涼拌小竹筍的做法圖解

  準(zhǔn)備材料

  步驟

  1.將剝?nèi)テさ囊吧≈窆S放入燒開水的鍋中汆熟

  2.撈出瀝干水分,晾涼

  3.將小筍撕成絲

  4.將蒜瓣和辣椒切碎備用

  5.將蒜泥、辣椒末放入碗中,加鹽、雞精拌勻備用,在鍋中倒入適量花生油,燒熱后澆在上面,再倒入適量生抽和芝麻油拌勻

  6.把做好的醬汁澆在筍絲上拌勻即可。

  怎么樣,是不是很簡單呢!嘻嘻,趕緊動手做起來吧!

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