咖喱味兒的濃湯火鍋，不需要任何的蘸料，光是煮出來的食材味道就已是香噴噴，很濃郁了呢。以下是學(xué)習(xí)啦小編收集整理的咖喱濃湯火鍋好吃做法，希望對你有幫助。

　　制作咖喱濃湯火鍋的食材

　　咖喱濃湯火鍋好吃做法

　　1.雞胸肉解凍，撕去筋膜，用刀背拍松。

　　2.放入蘋果醋、食鹽、老抽、料酒、蠔油、烤肉料和黑胡椒。

　　3.攪拌均勻后，腌制一晚上。

　　4.腌制好的雞肉裹一層面包糠，放入烤盤中。

　　5.預(yù)熱烤箱，上下火+熱風(fēng)對流200度25分鐘。

　　6.鍋中放入三碗清水。

　　7.放入一塊兒老母雞口味的家樂濃湯寶。

　　8.放入兩塊兒咖喱塊。

　　9.當(dāng)咖喱塊兒都融化后，加入少許的牛奶，鍋底就做好了。

　　10.烤好的雞胸肉切塊兒，準(zhǔn)備一些自己喜歡的食材。

　　11.食材放入鍋中煮。

　　12.準(zhǔn)備開吃啦~

　　13.不需要蘸其他蘸料。

　　14.滋味很濃郁~

　　雞胸肉的營養(yǎng)價(jià)值

　　1.雞胸肉含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等成分。脂肪含量較少，其中含有高度不飽和脂肪酸。另含膽固醇，組氨酸。

　　2.每100克雞胸肉含有1.2克左右的咪唑二肽，比豬肉、金槍魚和鰹魚等肉類中的含量還要豐富。

　　3.雞胸肉蛋白質(zhì)含量較高，一般一塊雞胸肉大約200克，含有40克的蛋白質(zhì)，差不多可以滿足一個人一天大部分的蛋白質(zhì)需求，且易被人體吸收入利用，含有對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結(jié)構(gòu)磷脂的重要來源之一。

　　4.雞胸肉肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美，營養(yǎng)豐富，能滋補(bǔ)養(yǎng)身。卻只含有與蝦、螃蟹等相當(dāng)?shù)闹?，是不必?fù)?dān)心因動物性脂肪而使人體受到傷害的唯一的肉類。

猜你感興趣：

1.咖喱火鍋湯底的做法

2.素湯面條家常做法美味又健康