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微波面包怎么做最營(yíng)養(yǎng)美味

時(shí)間: 燕華761 分享

  很多朋友們都喜歡親手做面包,可是沒有烤箱,所以就買了面包粉,用微波爐做也是不錯(cuò)的。以下是學(xué)習(xí)啦小編收集整理的關(guān)于微波面包營(yíng)養(yǎng)美味的做法,希望對(duì)你有幫助。

  制作微波面包的食材

  微波面包營(yíng)養(yǎng)美味的做法

  1.準(zhǔn)備雞蛋兩個(gè),蛋糕粉100G

  2.兩個(gè)雞蛋打入碗內(nèi)

  3.加糖,攪拌

  4.加一小匙植物油

  5.碗內(nèi)抹上植物油,蛋糕好拿出

  6.將調(diào)好的面包液倒入微波專用中

  7.將調(diào)好的汁放入微波爐中,中火一分30秒,

  8.拿出來看看,時(shí)間不夠,再加熱30秒

  9.反過來再烤15秒

  10.拿出裝盤就可以吃了,還是熱的呢

  面包挑硬不挑軟

  據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家介紹,真正健康的面包應(yīng)該符合“硬、淡、粗”的特點(diǎn)。這是因?yàn)椋?/p>

  首先,從熱量上說,越硬的面包熱量越低。

  其次,從原料上來說,面包也是高鹽食品,盡量選擇口味“淡”一點(diǎn)的面包。

  最后,從健康角度來講,口感較“粗”、含有大量膳食纖維的全麥面包是不錯(cuò)的選擇,此類面包既有助于降低血脂,又能通便。

  特別當(dāng)你把面包作為早餐中的一員時(shí),更要注意好的硬的面包對(duì)于身體健康的重要性。

  剛出爐的面包不要吃

  有些人認(rèn)為,剛出爐的面包夠新鮮,這樣吃才爽口。其實(shí)剛出爐的面包聞起來香,那是奶油的香味,面包本身的風(fēng)味是在完全冷卻后才能品嘗出來的。任何經(jīng)過發(fā)酵的東西都不能立刻吃。如果剛出爐的面包還在發(fā)酵,馬上吃對(duì)身體有害無益,易引起胃病,面包至少放上兩個(gè)鐘頭才能吃。

  有的顧客挑選面包喜歡挑大一點(diǎn)的,有些人喜歡吃大而松軟的面包,說口感好。其實(shí)面包發(fā)酵也有一個(gè)度,體積過大也許是它發(fā)酵過度,不見得營(yíng)養(yǎng)就多一些。

  腸胃不好的人應(yīng)常吃面包。一方面,面包是經(jīng)過酵母等微生物的發(fā)酵代謝后的食物,更容易被腸胃消化吸收。另一方面,面包里含有豐富的膳食纖維和酵母代謝物,有助腸胃蠕動(dòng)和腸道益生菌生長(zhǎng),從而改善腸胃功能。


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微波面包怎么做最營(yíng)養(yǎng)美味

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