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玉米糊的做法

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玉米糊的做法

  用煮熟的鮮嫩玉米做米糊,做出來的玉米糊不僅營養(yǎng)還十分好吃。你知道玉米糊怎么做嗎?下面,學習啦小編來為你介紹玉米糊的做法。

  玉米糊的成品圖

  制作玉米糊的準備材料

  • 主料
  • 玉米粉

    100克
  •  
  • 輔料
  • 20克
  • 冷水

    適量

  玉米糊制作過程的步驟

  1.準備好食材。

  2.取湯鍋,倒入玉米粉,加入適量冷水。

  3.耐心將結(jié)塊的玉米粉攪勻,直到看不到顆粒。

  4.加入白糖。

  5.將湯鍋放到電磁爐上開始加熱,一邊加熱一邊攪拌,直到玉米糊開始慢慢變稠。

  6.趁熱喝時可以緩慢流動,變涼后會凝固些。

  玉米的功效作用

  1.減肥

  食后可消除肥胖人的饑餓感,但食后含熱量很低,也是減肥的代用品之一。

  2.防癌抗癌

  植物纖維素能加速致癌物質(zhì)和其他毒物的排出,多吃玉米還能抑制抗癌藥物對人體的副作用。

  3.降血壓降血脂

  豐富的鈣可起到降血壓的功效,有促進細胞分裂、降低血清膽固醇、并防止其沉積于血管壁,因此,玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預防和治療作用。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關。

  4.增加記憶力、抗衰老

  刺激大腦細胞,增強人的腦力、記憶力和人體新陳代謝力、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能。能起到使皮膚細嫩光滑,抑制、延緩皺紋產(chǎn)生作用,可以對抗眼睛老化。

  5.明目

  經(jīng)常用眼的人,應多吃一些黃色的玉米,緩解黃斑變性、視力下降,葉黃素和玉米黃質(zhì)憑借其強大的抗氧化作用,可以吸收進入眼球內(nèi)的有害光線。


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