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玉米羹的家常做法

時(shí)間: 映芳735 分享

玉米羹的家常做法

  新鮮的玉米汁,清甜可口,搭配雞蛋,做成絲滑的玉米羹,從舌尖滑入味蕾,真是一種享受啊!你知道玉米羹怎么做好吃嗎?現(xiàn)在,學(xué)習(xí)啦小編來告訴你玉米羹的家常做法。

  玉米羹的成品圖

  玉米羹的制作食材

  • 主料
  • 玉米羹

    1罐
  • 玉米粒

    半罐
  • 雞蛋

    1個(gè)
  •  
  • 輔料
  • 火腿丁

    適量
  • 胡蘿卜末

    適量

  玉米羹的做法步驟

  1.雞蛋打散

  2.鍋中倒水

  3.火腿切末

  4.胡蘿卜切末

  5.玉米罐頭去水洗凈瀝干倒入鍋中

  6.倒入玉米羹

  7.大火燒開、用打蛋器打散

  8.加入火腿末

  9.加入胡蘿卜末、轉(zhuǎn)小火慢燉

  10.調(diào)入鹽

  11.下入打散的蛋液

  12.邊倒邊攪

  13.分次加入水淀粉勾芡、使湯汁濃郁、讓胡蘿卜丁、火腿丁等懸浮在湯中

  14.倒入碗中

  玉米的食用效果

  1.減肥

  食后可消除肥胖人的饑餓感,但食后含熱量很低,也是減肥的代用品之一。

  2.降血壓降血脂

  豐富的鈣可起到降血壓的功效,有促進(jìn)細(xì)胞分裂、降低血清膽固醇、并防止其沉積于血管壁,因此,玉米對(duì)冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預(yù)防和治療作用。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關(guān)。

  3.增加記憶力、抗衰老

  刺激大腦細(xì)胞,增強(qiáng)人的腦力、記憶力和人體新陳代謝力、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能。能起到使皮膚細(xì)嫩光滑,抑制、延緩皺紋產(chǎn)生作用,可以對(duì)抗眼睛老化。

  4.明目

  經(jīng)常用眼的人,應(yīng)多吃一些黃色的玉米,緩解黃斑變性、視力下降,葉黃素和玉米黃質(zhì)憑借其強(qiáng)大的抗氧化作用,可以吸收進(jìn)入眼球內(nèi)的有害光線。


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