快餐相信大家都知道，而且在外面工作了幾乎天天和快餐作伴，其實(shí)你可以嘗試下自制西式快餐，味道也是很不錯(cuò)的。以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的西式快餐菜譜，希望能幫到你。

　　西式快餐菜譜之美味土豆餅

　　材料

　　土豆300克、水300克、面粉200克、鹽3克。

　　做法

　　1、 土豆去皮，直接擦成絲到水里，這樣可防止土豆變色，活面糊時(shí)也不需要再加清水了。

　　2、 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克鹽到土豆絲里入味。

　　3、 再加入面粉，拌成均勻的糊狀，加些香蔥拌勻。

　　4、 熱鍋加一小勺油，攤?cè)脒m量的面糊晃勻，中火加熱3分鐘。

　　5、 翻轉(zhuǎn)一面，繼續(xù)加熱3分鐘。土豆餅金黃熟透就可以了。

　　西式快餐菜譜之肉末炸醬面

　　材料

　　五花肉丁200克，洋蔥丁適量，胡蘿卜丁適量，郫縣豆瓣醬一勺，甜面醬兩勺

　　做法

　　1.將所有材料切小丁備用

　　2.肉切細(xì)丁，也可以直接買超市的肉末

　　3.熱鍋下肉丁炒熟

　　4.加入洋蔥丁，胡蘿卜丁炒軟，加入兩種醬翻炒后加水，烤干水即可

　　5.另起鍋加水煮開，下面條煮熟，撈出涼開水拔一下，盛碗

　　6.加入肉末醬，再盛碗面條湯。一頓快餐大功告成

　　西式快餐菜譜之芝士焗飯

　　材料

　　青椒，洋蔥，大蔥，肉絲，米飯，雞蛋，Mozzarella奶酪(馬蘇里拉)，黑胡椒，橄欖油

　　做法

　　1.鍋中加橄欖油7成熱后加肉絲炒散，再加青椒、洋蔥、大蔥、生抽炒熟備用。

　　2.將雞蛋打散，和米飯均勻的攪拌在一起。

　　3.鍋中放橄欖油，將米飯炒香后加入炒好的肉絲，加黑胡椒、生抽拌勻。

　　4.將芝士切成絲，均勻的撒在米飯上。

　　5.烤箱180度，上下火10分鐘，將Mozzarella烤成金黃色。

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