茶樹菇燉雞湯的做法
時間:
佩珊807由 分享
茶樹菇燉雞湯的做法
茶樹菇是一種營養(yǎng)豐富的菌類,而雞湯大補也是路人皆知,那么這么有營養(yǎng)的茶樹菇和雞一起的燉出的茶樹菇雞湯又會怎樣呢,下面是學習啦小編給大家分享的茶樹菇燉雞湯的做法,希望你喜歡。
茶樹菇燉雞湯的做法一
食材準備
雞,茶樹菇,姜,蔥,八角,花椒,醬油,白糖,鹽,香菜。
方法步驟
1、將茶樹菇洗凈泡發(fā)半小時后瀝干水分,蔥切段,姜切片;
2、雞洗凈后切塊,入沸水焯去血沫后撈出;
3、取鍋放油,燒熱后放入蔥,姜,八角,花椒炒香,然后放雞塊翻炒;
4、再放入茶樹菇翻炒,加白糖,醬油,炒勻;
5、取燉鍋,全部倒入其中,加入適量的開水,燉煮1小時左右調(diào)味即可。
茶樹菇燉雞湯的做法二
食材準備
茶樹菇,草雞,香菜,糖,蔥,鹽,醬油,大料,姜,料酒。
方法步驟
1、將茶樹菇提前泡發(fā);
2、草雞斬塊,放入水中加料酒浸泡半小時;
3、取鍋燒水,水開后放入雞塊焯水撈出;
4、取電壓力鍋,放入雞塊,茶樹菇,姜片,大料,干辣椒,醬油,鹽,糖,最后加水,選擇燉雞;
5、最后開鍋時再根據(jù)情況調(diào)鹽即可。
茶樹菇燉雞湯的做法三
食材準備
雞肉,茶樹菇,紅棗,姜,鹽,雞精。
方法步驟
1、將茶樹菇用開水泡發(fā);
2、雞肉洗凈放入容器中,加入姜片和水煮;
3、水開后放入切段的茶樹菇,紅棗,繼續(xù)燉;
4、待全部熟透后加鹽,雞精調(diào)味即可。
看過茶樹菇燉雞湯的做法的人還看了:
5.茶樹菇燉雞的做法
6.蘑菇燉雞湯怎么做