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黑胡椒蔥香土豆餅的做法圖解

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黑胡椒蔥香土豆餅的做法圖解

  土豆都是我們日常飲食中經(jīng)常都可以看到的一種食物,在日常生活里,很多人都會久不久的吃上幾頓土豆。黑胡椒蔥香土豆餅,是一款簡單易做的土豆美食。也是一道老少皆宜的美味。下面是學習啦小編給大家分享的黑胡椒蔥香土豆餅的做法圖解,僅供參考。

  制作黑胡椒蔥香土豆餅的食材

  制作黑胡椒蔥香土豆餅步驟

  1.準備好食材

  2.土豆去皮,洗凈切片,放入開水煮熟,撈出,

  3.用勺子把土豆碾成泥,

  4.放入2勺淀粉,

  5.加適量鹽,蔥花,攪拌好揉勻,

  6.取小份團成小團后壓扁,一次都把餅壓好備用。

  7.取平底鍋,油熱,放入土豆餅小火煎至一面金黃。

  8.翻面煎另一面。

  9.煎好的土豆餅撒上黑椒粉和香蔥即可食用。

  土豆的功效與作用有哪些

  功效一:土豆能留住歲月的腳步

  土豆有營養(yǎng),是抗衰老的食物。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優(yōu)質纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優(yōu)質淀粉等營養(yǎng)元素。經(jīng)常吃土豆的人身體健康,老的慢。

  健康提醒:吃土豆也有禁忌的

  吃土豆要去皮吃,有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。

  切好的土豆絲或片不能長時間的浸泡,泡太久會造成水溶性維生素等營養(yǎng)流失。

  買土豆時不要買皮的顏色發(fā)青和發(fā)芽的土豆,以免龍葵素中毒。

  效果二:土豆能減肥

  吃土豆不必擔心脂肪過剩,因為它只含0.1%的脂肪,是所有充饑食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆,可以減少脂肪攝入,可以讓身體把多余脂肪漸漸代謝掉,消除你的心腹之患。土豆對人體有很奇妙的作用。瘦人吃能變胖,胖人吃能變瘦,”,常吃身段會變得苗條起來。

  認為自己身材不夠理想的人,只要將土豆列為每日必吃食品吃上一段時間,不必受節(jié)食之苦便能收到“越貪吃越美麗”的效果。不過,減肥者要注意的是要將土豆做主食而不是做菜來吃。每次吃中等大小的1個就好了。

  功效三:土豆是天然的美容佳品

  土豆有很好的呵護肌膚、保養(yǎng)容顏的功效。新鮮土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分顯著。人的皮膚容易在炎熱的夏日被曬傷、曬黑,土豆汁對清除色斑效果明顯,并且沒有副作用。

  土豆對眼周皮膚也有顯著的美顏效果。將熟土豆切片,貼在眼睛上,能減輕下眼袋的浮腫。把土豆切成片敷在臉上,具有美容護膚、減少皺紋的良好效果。年輕人皮膚油脂分泌旺盛,常受青春痘、痤瘡困擾,用棉花沾新鮮土豆汁涂抹患處可以解決這個問題。

  效果四:土豆能吃出好性格

  土豆含有維生素C。生活在現(xiàn)代社會的上班族,最容易受到抑郁、灰心喪氣、不安等負面情緒的困擾,土豆可以幫你解決這個難題。 食物可以影響人的情緒,是因為它里面含有的礦物質和營養(yǎng)元素能作用于人體,改善精神狀態(tài)。

  做事虎頭蛇尾的人,大多就是由于體內缺乏維生素A和C或攝取酸性食物過多,土豆可以幫你補充維生素A和C,也可以在提供營養(yǎng)的前提下,代替由于過多食用肉類而引起的食物酸堿度失衡。

  功效五:土豆能調整虛弱的體質

  土豆不僅不會使人發(fā)胖,還有愈傷、利尿、解痙的功效。它能防治淤斑、神經(jīng)痛、關節(jié)炎、冠心病,還能治眼痛。土豆含有豐富的鉀元素,肌肉無力及食欲不振的人、長期服用利尿劑或輕瀉劑的人多吃土豆,能夠補充體內缺乏的鉀。

  高含量的蛋白質和維生素B群可以增強體質,同時還具有提高記憶力和讓思維清晰等作用。夏季沒有食欲的朋友,堅持吃一段時間土豆,一定能收到令你滿意的效果。


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