不卡AV在线|网页在线观看无码高清|亚洲国产亚洲国产|国产伦精品一区二区三区免费视频

學(xué)習(xí)啦>生活課堂>生活技能學(xué)習(xí)>菜譜>

最新西餐菜譜制作

時(shí)間: 俊煌1020 分享

  西餐,顧名思義是西方國(guó)家的餐食。西方國(guó)家,是相對(duì)于東亞而言的歐洲白人世界文化圈,西餐的準(zhǔn)確稱呼應(yīng)為歐洲美食,或歐式餐飲。下面學(xué)習(xí)啦小編為大家分享最新西餐菜譜制作方法。

  最新西餐菜譜制作:披薩

  材料

  【面餅材料】普通粉 200g,細(xì)砂糖8g,鹽2g,酵母粉3g克,奶粉15g,水120克

  【餡料】甜玉米,紅蘿卜,臘腸,香菇,安文達(dá)切絲奶酪,番茄醬

  做法

  1、將面餅材料全部混合后均勻揉成面團(tuán);

  2、面團(tuán)蓋上保鮮膜放烤箱中發(fā)酵35分鐘(面團(tuán)放入烤箱,下面放一碗水,烤箱調(diào)置發(fā)酵狀態(tài),溫度30度左右,時(shí)間35分鐘);

  3、發(fā)酵好的面團(tuán)拿出來進(jìn)行排氣,然后搟成面餅放烤盤中靜置5分鐘左右;

  4、臘腸、紅蘿卜、香菇洗凈后分別切丁備用,玉米洗凈后瀝干水份;

  5、面餅餳發(fā)好后,入烤箱,200度,先預(yù)熱10分鐘左右,上下火中上層烤5分鐘左右;

  6、從烤箱中取出面餅,用叉子在中間叉很多小洞;

  7、均勻抹上一層番茄醬、撒上一層奶酪,再分別放臘腸、紅蘿卜、香菇、玉米等;

  8、材料擺放完后,再撒上一層番茄醬和奶酪;

  9、放入烤箱繼續(xù)烤12~15分鐘左右即可。

  最新西餐菜譜制作:培根什蔬蛋炒飯

  材料

  培根4片,圓白菜適量,洋蔥適量,尖椒一根,雞蛋2個(gè),大蔥少許

  做法

  1.培根切小條,洋蔥切丁、圓白菜切絲,尖椒切小丁。

  2.鍋里放油、放入切好的蔥花炒香,雞蛋直接打入鍋中,用筷子劃散,翻炒出鍋備用。

  3.鍋里放少許油,下入洋蔥煸炒熟透,下培根一起翻炒到變色,下入尖椒和圓白菜一起翻炒,放少許鹽、黑胡椒和雞精調(diào)味。

  4.放入米飯,炒好的雞蛋小火一起翻炒均勻即可。

  小訣竅

  鹽不必放太多,吃炒飯的時(shí)候放入些許番茄醬拌勻一起吃。

  最新西餐菜譜制作:意大利式牛奶胡蘿卜

  材料

  胡蘿卜500-600克,鮮牛奶1小杯,黃油50克,白葡萄酒半杯,胡椒粉適量,香菜1把,鹽適量

  做法

  1、胡蘿卜洗凈去皮切成0.5厘米厚的片。

  2、香菜洗凈切碎。

  3、鍋里放黃油,小火燒化,放入胡蘿卜片翻炒幾分鐘上色。

  4、加鹽、胡椒粉,倒入白葡萄酒,加點(diǎn)清水,中火翻炒。

  5、等水份快要收干時(shí),倒入牛奶(牛奶先倒入一半,等快干了再加一次)

  6、轉(zhuǎn)小火翻炒。

  7、等牛奶收干時(shí),放入香菜碎,關(guān)火。

  8、起鍋裝盤即可。

  小訣竅

  沒有黃油可以用植物油。放了牛奶,還是有濃濃的奶香的!
最新西餐菜譜制作相關(guān)文章:

1.最簡(jiǎn)單的西餐菜譜大全

2.正宗西餐菜譜大全

3.簡(jiǎn)單西餐菜譜

4.西餐菜譜怎樣做好吃

5.西餐菜譜家常菜做法

6.西餐菜譜牛排怎么做

2849717