炒竹筍怎么做才好吃的做法步驟
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炒竹筍怎么做才好吃的做法步驟
竹筍具有低脂肪、低糖、多纖維的特點(diǎn)，食用竹筍能促進(jìn)腸道蠕動。你想知道好吃的炒竹筍是如何做的嗎?今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦炒竹筍的做法步驟。
炒竹筍的食材準(zhǔn)備
炒竹筍的具體做法步驟
1.準(zhǔn)備食材：筍 豬肉 生姜 蒜頭
2.鍋中倒入水連新鮮的筍一起下鍋水煮
3.煮好后撈起泡在冷水里直到水變成黃水即可撈起
4.油熱后將豬肉下鍋
5.放入蒜頭 生姜
6.再放入煮好的筍入鍋翻炒
7.放紅辣椒和青辣椒
8.放鹽和醬油
9.美味出鍋
竹筍的做法推薦——臘肉炒竹筍
材料
臘肉，竹筍，辣椒，蒜苗，姜，料酒，鹽。
做法
1.將臘肉汆水切片。
2.竹筍汆水切片。
3.準(zhǔn)備好姜、蒜。
4.起油鍋，爆香姜蒜，下臘肉煸炒，然后再加竹筍。
5.加料酒、適量的鹽調(diào)味就好了。
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