不卡AV在线|网页在线观看无码高清|亚洲国产亚洲国产|国产伦精品一区二区三区免费视频

學(xué)習(xí)啦 > 生活課堂 > 生活技能學(xué)習(xí) > 菜譜 > 可樂雞翅的好吃做法怎么做

可樂雞翅的好吃做法怎么做

時間: 淑賢744 分享

可樂雞翅的好吃做法怎么做

  可樂雞翅是一道常見的家常美味菜肴。有許多種做法,但主料均為雞翅和可樂??蓸冯u翅怎么做?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的可樂雞翅,不放一起動手試試吧!

  可樂雞翅食材準(zhǔn)備

  可樂雞翅家常做法步驟

  1.將雞翅洗凈,中間用刀劃幾刀

  2.將雞翅入沸水中焯燙一下后撈出瀝干

  3.將雞翅入鍋中煎一下,至兩面微黃

  4.用少許油煸香蔥姜蒜辣椒,加入雞翅

  5.烹入料酒

  6.加入適量醬油

  7.加入可樂及適量的水,煮開后轉(zhuǎn)小火燉

  8.待湯汁變?yōu)槿种粫r,加入適量鹽和雞精

  9.見湯汁收濃即可出鍋

  可樂雞翅做法小貼士

  1.雞翅要慢火燒煮,才能發(fā)出香濃的味道,而膠原蛋白等有效的成分,也必須以長時間燒煮才可溶化。

  2.最后湯汁不要收的太干,因為可樂糖粉較高,收太干容易焦糊,口感也會變苦。

  雞翅選購竅門

  購買時最好選擇發(fā)黃發(fā)干的雞翅,色澤肉色發(fā)亮,沒有斷骨,表面沒有淤血;不要買鮮亮發(fā)白、水分太多的雞翅,這雞翅用火堿水浸泡過,雞翅吸收了大量水分,增重20%左右,顯得更肥些?;饓A還能漂白雞翅表面的黑色素,使雞翅看上去更干凈,而且不容易變質(zhì)。

  但火堿有強腐蝕性,嚴禁在食品中使用。

  
看了“可樂雞翅怎么做“的人還看過:

1.可樂雞翅最正宗的做法

2.可樂雞翅的做法

3.可樂雞翅的11種做法

4.雞翅的家常做法有哪些

5.雞翅做得好吃的方法有哪幾種

2697772