菜譜土豆好吃的做法及食用好處
菜譜土豆好吃的做法及食用好處
土豆是十分受歡迎的食材，但是發(fā)芽的土豆不應(yīng)該食用，今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了好吃的土豆做法，希望大家喜歡!
雙椒土豆絲的做法
材料
土豆1個，胡蘿卜1小節(jié)，青椒1根，紅椒1根，醬油，鹽，蒜頭
做法
1、青紅椒、胡蘿卜切絲。
2、土豆切絲，用水沖洗掉表面的淀粉，瀝干水分。
3、蒜頭切末。
4、鍋里放適量油，燒至6、7層熟后放蒜頭爆香。
5、隨后放入土豆絲翻炒一陣。
6、再放入青紅椒絲和胡蘿卜絲，大火快速翻炒。
7、沿鍋淋入醬油，爆出香味。
8、翻炒一下，關(guān)火，放適量鹽就可以了。
蔥香煎土豆的做法
材料
迷你小土豆，香蔥，鹽，鹽
做法
1.土豆洗凈，不需要去皮，裝到盤子里，撒少許鹽
2.上鍋蒸熟
3.取出，用刀輕輕的壓一下，壓扁;蔥白、蔥綠分開切小段
4.鍋子加少許油，將土豆放入煎
5.用筷子翻面，煎至兩面有點微微的焦
6.鍋中再加入少許油
7.放入蔥白爆香，大火，晃幾下鍋子即可
8.再加少許鹽
9.放蔥花，繼續(xù)晃幾下鍋子，即可
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材料
土豆，培根，洋蔥，鹽，黑胡椒，香菜
做法
做法：1.土豆洗凈，去皮，切成小塊;洋蔥切絲;培根切碎，再切點法香碎。
2.鍋內(nèi)放入一小塊黃油，待黃油融化后，放入洋蔥絲翻炒
3，放入土豆塊炒一會，加入清水;煎一下培根
4，把煮軟的土豆塊和洋蔥絲盛到攪拌機里，再加點湯汁，一起攪打成泥，把土豆泥湯再倒回到湯鍋中，加入牛奶，最后加入鹽、黑胡椒粉調(diào)調(diào)味，一開鍋即可
女人吃土豆的好處
一、保護心腦血管，促進身體健康。
馬鈴薯中含有豐富的黏體蛋白具有預(yù)防心 血管疾病，減少中風(fēng)的作用。另外土豆中豐富的膳食纖維具有控制血液中膽固醇的作用，豐富的鉀離子對促進內(nèi)外酸堿度的平衡，避免血壓突然升高等都均有著很好的保健功效。因此日常常吃土豆更有利于保護心腦血管健康，促進全身健康。
二、抗衰老，保持年輕態(tài)。
土豆中含有豐富的B族維生素，比如說維生素B1，維生素B2，維生素B6的含量都是相對較高的。B族維生素是天然的抗衰老的食物，所以女性常吃就可保持年輕態(tài)。再者馬鈴薯中的維生素C是一種水溶性維生素對于提高身體免疫力，促進牙齦健康，保持充沛的精力，抗疲勞，保持年輕態(tài)都均有著很好的保健 功效呢
三、吃出好身材。
土豆還是很神奇的，瘦人吃了變胖，胖人吃了可減肥。土豆的營養(yǎng)豐富，但是脂肪含量相對較低，甚至可以忽略不計的，所以想減肥又擔(dān)心餓肚子則可多吃土豆，把土豆當(dāng)成主食吃，你會發(fā)現(xiàn)身上的肥胖越來越少哦。而土豆也是淀粉含量相對較多的食物，所以瘦人們?nèi)粘？梢园淹炼巩?dāng)成菜在吃，還有一定的增肥功效呢
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