香蕉有什么好吃的做法
香蕉含有豐富的蛋白質(zhì)、糖、鉀、維生素,是非常受歡迎的水果,下面,學(xué)習(xí)啦小編給大家推薦香蕉的好吃做法,希望大家喜歡!
香蕉果仁瑪芬的做法
材料
低筋面粉(與泡打粉混合過(guò)篩備用)200克,黃油100克,白糖50克,雞蛋2個(gè),牛奶80克,泡打粉一小匙,鹽1/4小匙,香蕉(去皮切成小丁放時(shí)再切切的時(shí)間早了容易變黑)兩根,核桃和杏仁(預(yù)先烤熟)50克,葡萄干50克
做法
1.黃油室溫軟化后加入50克細(xì)砂糖攪拌成細(xì)膩濃稠狀,分次加入蛋液攪拌(每次加入的蛋液要與黃油全部融合后再加下一次)。
2.分次加入牛奶,攪拌均勻。
3.加入面粉類(lèi)和香蕉丁,葡萄干,核桃仁和杏仁,用刮刀混合攪拌均勻。
4.將面糊倒入紙杯約7-8分滿,表面放上核桃仁和杏仁裝飾后入烤箱。
5.烤箱提前預(yù)熱10分鐘,上下火180度中層25分鐘即可。
凍香蕉的做法
材料
香蕉一根,酸奶適量,即食豆腐花適量
做法
1、香蕉去皮,切成1-2厘米厚段,并用竹簽穿起來(lái)
2、淋上酸奶,再撒上即食豆腐花,翻一面再用同樣的方法
3、將香蕉放入保鮮盒,蓋上蓋子,放入冰箱冷凍2小時(shí),之后就可以吃啦
小訣竅
1、沒(méi)有竹簽可以用牙簽代替,或者不用,翻面時(shí)用筷子幫忙
2、即食豆花可以用也用或其他粉料代替
3、冷凍后,香蕉會(huì)粘在盒子上,在常溫狀態(tài)下放一會(huì),或者放在熱水里一下就好了
香蕉巧克力厚片吐司的做法
材料
厚片吐司 1片,巧克力醬 適量,香蕉 半根,奶油 適量(可不加)
做法
1、烤箱200度C預(yù)熱,然后將厚片吐司輕切九宮格,下刀切約厚片深度一半不可切斷,此步驟方便一口一口撥開(kāi)食用。
2、厚片用抹刀輕抹薄薄一層奶油。(想熱量低一點(diǎn)可以省略此步驟)
3、用抹刀將巧克力醬涂勻在厚片吐司上,放入200度C烤箱烤約6分鐘。(每家烤箱爐火有差異,只要將表面烤干有香味即可,注意不要烤焦。)
4、吐司在烤的時(shí)候,此時(shí)將香蕉切片9片備用。
5、吐司烤好后,擺上香蕉即可。
香蕉的食用禁忌
1、不要吃不熟的香蕉
無(wú)論是蔬菜還是水果,在食用的時(shí)候最好挑選已經(jīng)熟的,因?yàn)闆](méi)有成熟的水果對(duì)人體還是會(huì)有一定的影響。所以人們?cè)诳鞠憬恫灰貌皇斓南憬?,否則,皮的澀味會(huì)完全鉆進(jìn)香蕉果肉里,不僅澀口、口感差,而且可能會(huì)引起便秘。
2、香蕉不宜過(guò)量食用
在以上的內(nèi)容里就提醒過(guò)大家在食物的食用上不要超過(guò)一定的量,其實(shí)這是有道理的。所以,烤箱香蕉不宜過(guò)量食用。
香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素,這些礦物質(zhì)元素雖然是人體健康所必需的,但若在短時(shí)間內(nèi)一下子攝入過(guò)多,就會(huì)引起血液中鎂、鉀含量急劇增加,造成體內(nèi)鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調(diào),對(duì)健康產(chǎn)生危害。
此外,多吃香蕉還會(huì)因胃酸分泌大大減少而引起胃腸功能紊亂和情緒波動(dòng)過(guò)大。因此,烤香蕉不宜過(guò)量食用。
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