菜譜木瓜怎么做
菜譜木瓜怎么做
許多朋友都十分喜歡吃木瓜，木瓜有健脾消食的作用，今天，學習啦小編為大家整理了木瓜的好吃做法，希望大家喜歡!
銀耳紅棗木瓜羹的做法
材料
泡發(fā)的銀耳，紅棗，木瓜，冰糖
做法
1.干銀耳泡發(fā)1小時，摘成稍小的朵，清洗干凈，放入高壓鍋中，加入3倍以上的水，大火燒開，轉(zhuǎn)小火壓30分鐘左右
2.銀耳壓30分鐘后，打開高壓鍋，將清洗干凈的紅棗和適量冰糖丟進去，大火燒開，轉(zhuǎn)小火燉10分鐘，關(guān)火
3.將木瓜去皮，去籽，切成塊，放入壓制好的銀耳紅棗湯中混勻即可
牛奶燉銀耳木瓜的做法
材料
銀耳，木瓜，牛奶，冰糖
做法
1、先將銀耳用燉盅隔水燉8分熟。
2、木瓜去皮切塊后，加冰糖和銀耳一起燉至熟透。
3、加入牛奶后，繼續(xù)燉5分鐘至木瓜入味。
小訣竅
1、燉銀耳的時候水不要放太多，因為最后要加牛奶。
2、冰糖稍微多放點，可以提升木瓜的甜度。
木瓜綜合牛奶果汁的做法
材料
木瓜一個，香蕉三分之一根，橙子半個，牛奶一袋
做法
1.木瓜切開去籽挖出內(nèi)瓤，香蕉取出三分之一，橙子
2.把原料倒入攪拌機器放入牛奶
3.攪拌打均勻后放入杯子就可以喝了。喜歡加冰的可以在放入少量的冰塊。
木瓜牛奶魚頭湯的做法
材料
調(diào)味料：油：2湯匙 鹽：適量木瓜：500克鳙魚頭：1個(約600克)百合：15克牛奶：500毫升姜：3片水：5碗
做法
1. 木瓜洗凈削皮剖開，去籽，切塊;百合洗凈;
2. 洗凈鳙魚頭，斬塊，熱鍋放油，待油五、六成熱時下姜片和魚頭，煎至微黃;
3. 煮沸瓦煲里的清水，放入煎好的魚頭，轉(zhuǎn)文火煲半個小時，再下木瓜和百合煲一個小時，加牛奶滾10分鐘，下鹽調(diào)味即可食用。
功效：清熱滋潤，豐胸催乳。
木瓜的功效
木瓜的味道香甜多汁，木瓜中含有的營養(yǎng)成分是非常多的，其中包括多種維生素。特別是維生素C的含量特別高，是西瓜及香蕉的五倍，維生素c可以起到預防感冒的效果，所以多吃木瓜可以有效的預防感冒。
一般來說顏色越深的水果和蔬菜營養(yǎng)價值就越高，木瓜的肉色鮮紅，含有大量的胡蘿卜素，胡蘿卜素食一種天然的抗氧化劑，能有有效對抗破壞的身體細胞，常吃木瓜還可以達到防癌的功效。
木瓜還有潤膚美容的功效，木瓜性溫不寒不燥，可以使人體吸收的營養(yǎng)更加充分，讓皮膚變得光潔柔嫩，減少皺紋讓面色更加紅潤。木瓜還能結(jié)解暑氣，也具有生津止渴的作用，在夏天燥熱的時候可以吃木瓜，既可以防暑還能止咳，也可以補充人體的水分。
冰糖木瓜具有清熱潤肺的功效，適用于肺熱干咳，虛熱煩悶等病癥。將木瓜去皮以后切成塊，去籽，把木瓜放到鍋內(nèi)然后放入一些冰糖燉上20分鐘，喝了冰糖木瓜以后可以有效的補充人體的養(yǎng)分，增強機體的抗病能力。
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