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牛肉包子是怎么做的

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  牛肉含鋅,鋅與谷氨酸鹽和維生素B6共同作用,能增強(qiáng)免疫系統(tǒng)。你了解牛肉包子要怎么做嗎?接下來,學(xué)習(xí)啦小編跟你分享牛肉包子的做法。

  牛肉包子的制作食材

  • 主料
  • 牛肉

    400g
  • 蘿卜

    1000g
  • 面粉

    400g
  • 酵母

    5g
  • 輔料
  • 適量
  • 適量
  • 醬油

    適量
  • 五香粉

    適量
  • 蔥花

    適量

  牛肉包子的做法步驟

  1.把面粉酵母,水放到面包機(jī)是,選擇攪拌功能,這個功能是和面發(fā)面一鍵式的,用時(shí)1.5個小時(shí)

  2.發(fā)好的面團(tuán)

  3.揉成團(tuán)的面

  4.蓋上濕的屜布醒發(fā)

  5.牛肉洗干凈

  6.把牛肉剁成肉泥

  7.切好的蔥花

  8.把蔥花和肉餡放到一個盆中

  9.加入適量的油

  10.加入適量的鹽

  11.加入適量的醬油

  12.加入適量的五香粉

  13.把所有的食材朝一個方向攪拌,直到上勁為止,放一段時(shí)間讓肉餡入味

  14.洗干凈的蘿卜

  15.把蘿卜叉成絲,放到鍋中煮熟

  16.把煮熟的蘿卜絲擠出水份

  17.把蘿卜絲放到拌好的肉餡中

  18.把蘿卜絲和肉餡拌均勻

  19.醒發(fā)好的面

  20.把面分成小擠子

  21.把小擠子搟成面皮

  22.拿一個面皮放上適量的餡

  23.包成包子

  24.包好的包子,放在蒸簾上,墊上濕的屜布

  25.把包子放在鍋中大火蒸18分鐘

  26.蒸好的包子

  27.配上喜歡的調(diào)味汁

  牛肉的營養(yǎng)價(jià)值及功效

  1、補(bǔ)血增強(qiáng)免疫力抗衰老防病防癌

  2、增長肌肉。

  它對增長肌肉、增強(qiáng)力量特別有效。在進(jìn)行訓(xùn)練的頭幾秒鐘里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效補(bǔ)充三磷酸腺苷,從而使訓(xùn)練能堅(jiān)持得更久。其中肉毒堿主要用于支持脂肪的新陳代謝,產(chǎn)生支鏈氨基酸,是對健美運(yùn)動員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。

  3、增加免疫力

  可幫你增強(qiáng)免疫力,促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成,從而有助于緊張訓(xùn)練后身體的恢復(fù)。

  4、促進(jìn)康復(fù)

  能提高機(jī)體抗病能力,對生長發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面物別適宜。

  5、補(bǔ)鐵補(bǔ)血

  鐵是造血所必需的元素,而牛肉中富含大量的鐵,多食用牛肉有助于缺鐵性貧血的治療。

  6、抗衰老

  牛肉中含有的鋅是一種有助于合成蛋白質(zhì)、能促進(jìn)肌肉生長的抗氧化劑,對防衰防癌具有積極意義;牛肉中含有的鉀對心腦血管系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)有著防病作用;含有的鎂則可提高胰島素合成代謝的效率,有助于糖尿病的治療。


牛肉包子是怎么做的

牛肉含鋅,鋅與谷氨酸鹽和維生素B6共同作用,能增強(qiáng)免疫系統(tǒng)。你了解牛肉包子要怎么做嗎?接下來,學(xué)習(xí)啦小編跟你分享牛肉包子的做法。 牛肉包子的制作食材 主料 牛肉 400g 蘿卜 1000g 面粉 400g 酵母 5g 輔料 油 適量 鹽 適量 醬油 適量
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