吃檸檬還可以防治心血管疾病，能緩解鈣離子促使血液凝固的作用，可預(yù)防和治療高血壓和心肌梗死。平時(shí)生活中你會(huì)做檸檬紙杯蛋糕嗎?今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦檸檬紙杯蛋糕的好吃做法。

　　檸檬紙杯蛋糕的食材準(zhǔn)備

　　檸檬紙杯蛋糕的具體做法步驟

　　1.將所有材料稱好

　　2.將植物油倒入一個(gè)大碗中，放入白砂糖和雞蛋，用打蛋器攪打到完全融合在一起

　　3.然后加入牛奶攪勻

　　4.把面粉，泡打粉和小蘇打混合在一起過(guò)篩倒入

　　5.把檸檬洗凈擦干，將皮擦成碎末

　　6.往大碗里擠入少量檸檬汁(根據(jù)個(gè)人口味)

　　7.將擦好的檸檬皮碎片撒入大碗中

　　8.用橡皮刀從下往上翻拌均勻，千萬(wàn)不要過(guò)分畫(huà)圈攪拌，免得出筋影響蛋糕的膨發(fā)

　　9.將大杏仁切碎后，撒入攪勻

　　10.盛入模具中，每杯只要8分滿即可

　　11.放入提前預(yù)熱好的烤箱中，用180度的溫度，烤15分鐘左右即可(根據(jù)個(gè)人的烤箱溫度調(diào)節(jié)時(shí)間)

　　12.烤好出爐

　　檸檬的藥用價(jià)值

　　1、檸檬可以抵抗壞血病

　　為什么蔬菜和檸檬能治療這種疾病呢?人們首先想到的是，這些食物中必含有維持生命的某種必需物質(zhì)——維生素。20世紀(jì)初，人們推測(cè)壞血病是一種維生素缺乏癥。到了30年代，人們終于從腎上腺皮質(zhì)、包心菜、檸檬汁中分離出“已糖醛酸”，弄清了它的化學(xué)結(jié)構(gòu)，并確定它是抗壞血酸(即維生素C)的要素，因此人們稱它為“神秘的藥果”。

　　2、檸檬可以預(yù)防感冒等

　　檸檬是世界上最有藥用價(jià)值的水果之一，它富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋(píng)果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等，對(duì)人體十分有益。維生素C能維持人體各種組織和細(xì)胞間質(zhì)的生成，并保持它們正常的生理機(jī)能。人體內(nèi)的母質(zhì)、粘合和成膠質(zhì)等，都需要維生素C來(lái)保護(hù)。當(dāng)維生素C缺少了，細(xì)胞之間的間質(zhì)——膠狀物也就跟著變少。這樣，細(xì)胞組織就會(huì)變脆，失去抵抗外力的能力，人體就容易出現(xiàn)壞血癥;它還有更多用途，如預(yù)防感冒、刺激造血和抗癌等作用。

　　3、檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉著的作用，愛(ài)美的女性應(yīng)該多食用。

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