蘿卜粉絲湯的家常做法
蘿卜粉絲湯的家常做法
蘿卜生食、熟食均可,可做湯、可燉、可炒、可鹽腌和制作泡菜用,也可水煮后切碎做餡。你了解蘿卜粉絲湯要怎么做才好吃嗎?接下來,學(xué)習(xí)啦小編跟你分享蘿卜粉絲湯的家常做法。
蘿卜粉絲湯的材料準備
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蘿卜粉絲湯的制作過程
1.將白蘿卜切塊,準備好蔥花。
2.將白蘿卜塊放入鍋中,煮開鍋后放入粉絲一起煮。
3.粉絲和白蘿卜煮軟,再次開鍋時放入蔥花胡椒粉、鹽、出鍋前滴入香油即可。
4.出鍋后直接吃,有很清爽的感覺,如果口重可以放入醬油、大蒜、糖醋汁淋入又是另外一種風(fēng)味,而且味道很不錯哦。
蘿卜的食療作用
1、嘔吐惡心:白蘿卜一只搗碎擠汁,加紅糖少量熱水沖服?;蛘甙滋}卜一只切成片后,用蜂蜜煎服,隨意嚼食,每天兩回。
2、習(xí)慣性便秘:白蘿卜籽炒后研成末,每回服9g,每天2-3回。
3、高血壓頭暈:白蘿卜汁15ml,口服,每天兩回,連續(xù)服用一周即有較好的療效。
4、肺結(jié)核低熱,虛勞,久咳不止:白蘿卜100g,生姜250g,鴨梨1000g,洗干凈切碎,分別以潔凈的紗布絞榨取汁。把梨汁,蘿卜汁放進鍋里,先以大火煮沸,后以穩(wěn)火煎熬濃縮如膏狀時,加入生姜汁,煉乳,蜂蜜各250g攪勻。繼續(xù)加熱至沸停火,待冷后裝瓶留著備用。每回一湯匙,以沸水沖化,或者加黃油少量沖飲,每天兩回。
5、小兒食積,疳積:白蘿卜適量的,和大米同煮粥食用。亦可用煮蘿卜的汁和大米煮粥,加適量的紅糖調(diào)服,每天3回。
6、糖尿?。禾}卜5只煮熟后絞榨取汁,加粳米150g煮粥食。每天兩回。
7、矽肺:每天大量吃鮮蘿卜與鮮荸薺,三個月后黑色痰可以減少,咳嗽漸漸降低,連續(xù)服半年到一年,癥狀可漸漸消失。
8、急,慢性支氣管炎,肺結(jié)核:大蘿卜一只,蜂蜜60g。把蘿卜洗干凈削去外皮,挖心,裝進蜂蜜。隔水蒸熟服。
9、支氣管炎,風(fēng)熱咳嗽,咽喉炎:新鮮蘿卜洗干凈搗爛,榨汁500ml左右,加入麥芽糖50g,隔水燉熟熱飲。每天1回。
10、食欲不佳,食后肚脹,咳嗽多痰:白蘿卜1250g,洗干凈切成細絲,用菜油煸炒到五成熟。再取豬瘦肉100g,剁細,和蘿卜絲調(diào)成餡,面粉250g作若干面團,放進蘿卜餡,制成小餅,油鍋里烙熟即可。每天兩回。
11、蘿卜消食湯:新鮮蘿卜100g(洗干凈切成薄片),神曲20g,雞內(nèi)金10g。清水煎兩回,取300ml,分三回服。具有健胃消食的作用,可治暴食暴飲,食后肚脹,噯腐酸臭等癥。
12、蘿卜解表湯:蘿卜100g,生姜3片,大棗3枚。水煎去渣,加蜂蜜30g煮沸,徐徐飲完。具有疏風(fēng)解表,清解熱毒的作用,可治傷風(fēng)感冒,咳嗽痰多等癥。