簡單的葡萄干蛋糕要怎么做
簡單的葡萄干蛋糕要怎么做
葡萄干性平,味甘、微酸;具有補肝腎,益氣血,生津液,利小便的功效。平時生活中你會做葡萄干蛋糕嗎?下面是學習啦小編給大家整理簡單葡萄干蛋糕的做法。
葡萄干蛋糕的食材準備
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葡萄干蛋糕的具體做法步驟
1.準備食材,每個精準稱量哦!
2.雞蛋打進盤子里,蛋白蛋黃不分離。
3.直接開啟打蛋器打蛋。
4.打到蛋液起泡時加入花生油。
5.用筷子輕輕攪拌均勻。
6.篩進蛋糕粉(我見其他人都是篩進去的,是不是防止蛋糕粉結(jié)塊?)
7.用打蛋器攪拌均勻。
8.蛋糕盤刷油,同時預熱烤箱。
9.倒進蛋糕液。
10.加入葡萄干。
11.烤箱180度,中層,上下火,烤20分鐘。
12.出爐,趁熱脫模。
13.美美的享受早餐。
葡萄干的食療作用
1.補血補氣
女性由于每月一次的生理期失血,極易患輕度貧血,臉色蒼白、面頰缺少紅色,看起來無精打采,而且怕冷,常年手腳冰涼。葡萄可以幫你恢復好氣色———中醫(yī)認為葡萄具有補血強智利筋骨、健胃生津除煩渴、益氣逐水利小便、滋腎益肝好臉色的功效,平常多吃葡萄,可以緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等現(xiàn)象,提高免疫力。上班的女性不妨每天吃一小把葡萄干,連服7天就能收到明顯的效果.需要注意的是,服用期間應不食瓜類等寒性食物,以免影響療效。這個小驗方對治療白帶過多也有效。
2.促進健康
不少干果都有其促進人體健康的絕招,而葡萄干所含的營養(yǎng)成分更是令營養(yǎng)學家贊嘆不已,美國營養(yǎng)學家做過的一項研究表明,如果每天攝食相當于400卡熱量的葡萄干,能有效降低血中膽固醇,同時還能抑制血中壞膽固醇的氧化。
3.保護牙齒
如果你愛吃葡萄干,卻又擔心吃壞了牙齒,那么現(xiàn)在可以放心了,芝加哥伊利諾伊大學牙科中心Christine Wu教授認為吃葡萄干不僅不會吃壞牙齒,而且還有健齒殺菌的作用。以前,葡萄干因其又甜又粘牙,一直被認為易造成蛀牙。但研究人員表示,蔗糖才是引起口腔疾病的主要原因,而葡萄干中含有主要的是果糖和葡萄糖。也許以后我們清潔口腔嚼的就不再是口香糖,而是葡萄干啦!