好吃的玉米面白面糕怎么做
玉米面味甘性平。具有調中開胃,利水通淋,對于防癌有功效。你了解玉米面白面發(fā)糕要怎么做嗎?今天,學習啦小編為大家推薦好吃玉米面白面糕的做法。
玉米面白面糕的主料輔料
玉米面白面糕的做法圖解
1.把各種材料都放在盆里
2.倒上酵母用筷子攪一下
3.再倒上溫水揉成面團
4.于溫暖處發(fā)酵母至二到三倍大
5.把鍋鋪上屜布
6.發(fā)好的面放案上揉的順滑后壓成餅,用搟面杖也可以
7.再放在屜上二次發(fā)酵,加熱至40度左右,蓋上鍋保溫發(fā)酵母
8.一個多小時后面發(fā)好了,點火蒸20分鐘左右即可
9.出鍋涼一下切塊即食
玉米的食療價值
1、保護心臟的作用
玉米須中含有的類黃酮,可抑制有害的低密度脂蛋白產生,具有保護心臟的功效。鮮玉米中的纖維素含量為精米、精面的6~8倍,可以降低血中膽固醇的濃度,進而可起到預防心腦血管疾病的作用。
2、治黃疸
和退黃的茵陳配合,還可以治療肝炎導致的黃疸。
3、止血
因為玉米須能加速血液凝固過程,提髙血小板數(shù)目,能夠抗溶血,所以可以作為止血藥兼利尿藥,應用于膀胱及尿路結石,還可以用于急性溶血性貧血。
4、抗過敏
因為它有抗過敏作用,所以也可以用于治療蕁麻疹和哮喘等。
好吃的玉米面白面糕怎么做
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