玉米富含鎂元素，能加強腸胃蠕動，促進機體排除廢物，可防治便秘、腸炎、腸癌等。你想自己動手做好吃的玉米雞蛋湯嗎?今天，學習啦小編為大家推薦玉米雞蛋湯的做法。

　　玉米雞蛋湯的材料準備

　　玉米雞蛋湯的制作過程

　　1.準備一根玉米和一個雞蛋

　　2.玉米用擦菜器擦成漿，雞蛋打勻

　　3.玉米漿加二碗水一起煮開(喜歡濃稠一點的，也可以只加一碗水)

　　4.煮開后的玉米湯倒入打勻的雞蛋，一邊煮一邊攪，是為了不讓雞蛋粘底

　　5.待雞蛋凝固后即可成為營養(yǎng)美味的早餐

　　玉米的功效與作用

　　1、含有膳食纖維，具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的作用，可防治便秘、腸炎、腸癌等。

　　2、所富含的天然維生素E有保護皮膚、促進血液循環(huán)、降低膽固醇、防止皮膚病變、延緩衰老的功效，同時還能減輕動脈硬化和腦功能衰退。

　　3、玉米含有豐富的黃體素、玉米黃質，這兩種物質可以很好的預防眼睛的老化!

　　4、還有利尿降壓、止血止瀉、助消化的作用。

　　5、玉米可降低人體血液膽固醇含量，預防高血壓和冠心病的發(fā)生。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關。

　　6、玉米胚芽所含的營養(yǎng)物質，有增強人體新陳代謝、調整神經(jīng)系統(tǒng)功能，使皮膚細嫩光滑，抑制、延緩皺紋的產(chǎn)生。

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