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紅糖燒肉是怎么做的

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  紅糖中含有的部分維他命和電解質(zhì)成分,可通過調(diào)節(jié)組織間某些物質(zhì)濃度的高低。平時生活中你會做紅糖燒肉嗎?下面,學(xué)習(xí)啦小編來為你介紹紅糖燒肉的做法。

  紅糖燒肉的食材準(zhǔn)備

  • 主料
  • 五花肉

    750g
  • 輔料
  • 適量
  • 適量
  • 燉肉料

    適量
  • 料酒

    適量
  • 紅糖

    適量
  • 醬油

    適量
  • 適量
  • 適量

  紅糖燒肉的具體做法步驟

  1.準(zhǔn)備好五花肉

  2.燉肉料

  3.蔥姜

  4.把帶皮的五花肉切成小塊放入鍋里用熱水炒一下,裝起備用

  5.鍋里放點(diǎn)油,蔥姜爆香

  6.把五花肉塊倒入鍋里煸炒至出油

  7.鍋里加水,醬油,放入燉肉料,開大火燒開

  8.燒開后加點(diǎn)醋和鹽轉(zhuǎn)小火慢燒40分鐘

  9.等肉煮透以后再加入紅糖翻炒,大火收湯

  10.紅糖燒出來的肉色鮮艷透亮,也非常好吃哦,也可以單獨(dú)在鍋里加點(diǎn)水把紅糖化開澆到煮好的五花肉上,但我覺得這樣更入味些。

  紅糖的功效作用

  1、紅糖中所含有的葡萄糖、果糖等多種單糖和多糖類能量物質(zhì),可加速皮膚細(xì)胞的代謝,為細(xì)胞提供能量。

  2、紅糖中含有的葉酸、微量物質(zhì)等可加速血液循環(huán)、增加血容量的成分,刺激機(jī)體的造血功能,擴(kuò)充血容量,提高局部皮膚的營養(yǎng)、氧氣、水分供應(yīng)。

  3、紅糖中含有的部分維他命和電解質(zhì)成分,可通過調(diào)節(jié)組織間某些物質(zhì)濃度的高低,平衡細(xì)胞內(nèi)環(huán)境的水液代謝,排除細(xì)胞代謝產(chǎn)物,保持細(xì)胞內(nèi)、外環(huán)境的清潔。

  4、紅糖中含有的多種維他命和抗氧化物質(zhì),能抵抗自由基,重建和保護(hù)細(xì)胞基礎(chǔ)結(jié)構(gòu),維護(hù)細(xì)胞的正常功能和新陳代謝。

  5、紅糖中含有的氨基酸、纖維素等物質(zhì),可以有效保護(hù)和恢復(fù)表皮、真皮的纖維結(jié)構(gòu)和鎖水能力,強(qiáng)化皮膚組織結(jié)構(gòu)和皮膚彈性,同時補(bǔ)充皮膚營養(yǎng),促進(jìn)細(xì)胞再生。

  6、紅糖中含有的某些天然酸類和色素調(diào)節(jié)物質(zhì),可有效調(diào)節(jié)各種色素代謝過程,平衡皮膚內(nèi)色素分泌數(shù)量和色素分布情況,減少局部色素的異常堆積。

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