研究發(fā)現(xiàn)，香蕉中含有的一種化學物質(zhì)可以刺激胃黏膜細胞的生長繁殖，從而產(chǎn)生更多的黏液來提高胃黏膜的厚度，使胃壁得到保護。你想自己動手做好吃的香蕉雞蛋餅嗎?今天，學習啦小編為大家推薦香蕉雞蛋餅的做法。

　　香蕉雞蛋餅的食材準備

　　香蕉雞蛋餅的具體做法步驟

　　1.準備好面粉。

　　2.把雞蛋，糖放入。

　　3.加水攪拌均勻。

　　4.放入香蕉。

　　5.香蕉用勺子壓碎。

　　6.電餅鐺抹上油，油熱后，攤?cè)朊婧?/p>

　　7.等一小會，翻開另一面。繼續(xù)加熱。

　　香蕉的營養(yǎng)價值

　　香蕉屬高熱量水果，據(jù)分析每100克果肉的發(fā)熱量達91大卡。在一些熱帶地區(qū)香蕉還作為主要糧食。

　　香蕉果肉營養(yǎng)價值頗高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白質(zhì)1.2克、脂肪0.6克。

　　此外，還含多種微量元素和維生素。其中維生素A能促進生長，增強對疾病的抵抗力，是維持正常的生殖力和視力所必需;硫胺素能抗腳氣病，促進食欲、助消化，保護神經(jīng)系統(tǒng)，核黃素能促進人體正常生長和發(fā)育。

　　香蕉除了能平穩(wěn)血清素和褪黑素外，它還含有可具有讓肌肉松弛效果的鎂元素，經(jīng)常工作壓力比較大的朋友可以多食用哦。

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