蘿卜中的粗纖維能夠促進腸蠕動，減少糞便在腸內停留的時問，及時將大腸中的有毒物質排到體外。你了解蘿卜絲疙瘩湯要怎么做才好吃嗎?下面，學習啦小編來為你介紹蘿卜絲貝柱疙瘩湯的做法。

　　制作蘿卜絲貝柱疙瘩湯的準備材料

　　蘿卜絲貝柱疙瘩湯制作過程的步驟

　　1.貝柱

　　2.貝柱放入砂鍋，加水燒開

　　3.蘿卜切絲

　　4.面粉

　　5.慢慢加水，調成細小的疙瘩

　　6.水開后，加蘿卜絲

　　7.加疙瘩，住的漂浮上來

　　8.打一個雞蛋

　　9.林在湯里

　　10.盛出喝吧

　　白蘿卜的功效與作用

　　蘿卜味甘、辛、性涼，入肺、胃、肺、大腸經;可清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰;主要用于腹脹停食、腹痛、咳嗽、痰多等癥。

　　1. 增強機體免疫功能：蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助于增強機體的免疫功能，提高抗病能力;

　　2. 幫助消化：蘿卜中的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食欲，幫助消化;

　　3. 幫助營養(yǎng)物質的吸收：蘿卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;

　　4. 防癌抗癌：蘿卜含有木質素，能提高巨噬細胞的活力，吞噬癌細胞。此外，蘿卜所含的多種酶，能分解致癌的亞硝酸胺，具有防癌作用;

　　5.生津止渴：潤喉去燥，使人清爽舒適。適宜口干、眼干、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群;

　　6.化痰止咳：對咽喉部有良好的濕潤和物理治療作用，有利于局部炎癥治愈，并能解除局部癢感，從而阻斷咳嗽反射;

　　7.止血涼血：含有大量膠質，生成血小板，有止血功效;

　　8.健脾：適用于脾氣虛弱，運化無力所致的脘腹脹滿，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等癥。

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