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黃芪雞湯要怎么做

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黃芪雞湯要怎么做

  黃芪有改善物質(zhì)代謝、增強(qiáng)性腺功能、抗應(yīng)激、抗腫瘤、抗骨質(zhì)疏松、延緩衰老等作用。平時生活中你會做黃芪雞湯嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的黃芪雞湯做法。

  黃芪雞湯的食材準(zhǔn)備

  • 主料
  • 雞肉

    350g
  • 黃芪

    20g
  • 紅棗

    3顆
  • 輔料
  • 適量

  黃芪雞湯的具體做法步驟

  1.所需要的材料

  2.整塊雞肉洗凈,放進(jìn)電燉鍋內(nèi)膽

  3.黃芪洗凈,放進(jìn)電燉鍋內(nèi)膽

  4.紅棗去核,洗凈,也放進(jìn)內(nèi)膽

  5.內(nèi)膽加適量的水

  6.蓋上蓋子,放進(jìn)電燉,電燉通上電,開小火檔就可以上班去了!下班回來后放鹽。雞肉用塊子拆散,就能開吃咯!

  黃芪雞湯的營養(yǎng)價值

  調(diào)節(jié)血糖

  黃芪可降低葡萄糖及腎上腺素引發(fā)血糖升高的血糖水平,而對苯乙雙胍及胰島素引起的低血糖有升高作用。

  抗疲勞

  黃芪含有糖類、葉酸和多種氨基酸等成分,它能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),所以能提精神,抗疲勞。

  防癌

  黃芪含有微量元素硒,硒是癌癥的天敵,所以黃芪有抗癌作用。

  增強(qiáng)免疫

  黃芪能對抗免疫抑制劑的作用,對體液免疫,細(xì)胞免疫,網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng),外體系統(tǒng)均有增強(qiáng)其功能的作用,對某些免疫細(xì)胞因子有誘生作用,并有誘生干擾素、增強(qiáng)自然殺傷細(xì)胞的作用,對多種免疫因素有較好的調(diào)節(jié)作用。

  抗菌

  對痢疾、肺炎雙球菌、溶血性鏈球菌A,B,C及金黃色、檸檬色、白色葡萄球菌等均有抑制作用。

 
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