葡萄干的營養(yǎng)價值非常高，它的主要成份為葡萄糖;葡萄糖在體內(nèi)被吸收后，立刻就會變成身體所需要的能源。平時生活中你會做葡萄干全麥面包嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理葡萄干全麥面包的家常做法。

　　葡萄干全麥面包的食材準(zhǔn)備

　　葡萄干全麥面包的具體做法步驟

　　1.將糖，鹽，水，面粉，酵母倒入面包桶內(nèi)啟動和面程序。

　　2.用后油法加入油揉至擴展階段即可。

　　3.放入大盆內(nèi)放溫暖處發(fā)至二倍大。

　　4.取出排氣分成二份醒15分鐘。

　　5.取其中一個搟開。

　　6.加入葡萄干和烤熟的核桃仁。

　　7.自上而下卷起。

　　8.放入烤盤送溫暖處發(fā)至二倍大。

　　9.撒上高粉送入已經(jīng)預(yù)熱的烤箱中層180度烤15分鐘

　　10.烤好的面包立即取出放烤網(wǎng)上晾涼。

　　吃葡萄也有6禁忌

　　1、葡萄別與牛奶同吃

　　葡萄里含有維生素C，而牛奶里的有些成分會和葡萄里含有的維生素C反應(yīng)，對胃有傷害，兩樣同時服用也會拉肚子，嚴重者還會嘔吐。

　　2、吃葡萄后不能立刻喝水

　　吃葡萄后立刻喝水，不到一刻鐘可能會引起腹瀉。這是因為葡萄本身有通便潤腸之功效，吃完葡萄立即喝水，胃還來不及消化吸收水就將胃酸沖淡了，葡萄與水、胃酸急劇氧化、發(fā)酵，加速了腸道蠕動，就產(chǎn)生腹瀉。

　　3、吃海鮮后別吃葡萄

　　在吃海鮮的同時吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就會出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀，因為在這些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到海鮮中的蛋白質(zhì)會凝固沉淀，形成不容易消化的物質(zhì)。

　　4、吃葡萄不宜過量

　　由于葡萄的含糖很高，所以糖尿病人應(yīng)特別注意忌食葡萄。而孕婦在孕期要提防糖尿病，因此孕婦食用葡萄應(yīng)適量。在食用葡萄后應(yīng)間隔4小時再吃水產(chǎn)品為宜，以免葡萄中的鞣酸與水產(chǎn)品中的鈣質(zhì)形成難以吸收的物質(zhì)，影響健康。

　　5、吃葡萄后一定要漱口

　　有些葡萄含有多種發(fā)酵糖類物質(zhì)，對牙齒有較強的腐蝕性，食用后若不漱口，口腔中的葡萄殘渣易造成齲齒。

　　6、葡萄清洗要干凈徹底

　　如果喜歡吃葡萄，記得清洗葡萄一定要干凈徹底，葡萄表皮可能會有殘留的污物，而食用葡萄的過程中難免會接觸到葡萄皮的，將不利于身體健康。告訴大家一個好辦法，用鹽水浸泡葡萄10分鐘，就會把殘留在表面的污物清理的很干凈。