牛奶蛋糕的圖解做法步驟
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牛奶中富含維生素A，可以防止皮膚干燥及暗沉，使皮膚白皙，有光澤。美味的牛奶蛋糕應(yīng)該要怎么做呢?那么，現(xiàn)在學(xué)習(xí)啦小編就來分享牛奶蛋糕的圖解做法步驟，希望你能喜歡這個(gè)做法。
牛奶蛋糕的食材準(zhǔn)備
牛奶蛋糕的具體做法步驟
1.奶酪和牛奶隔熱水熔化
2.攪拌光滑加黃油拌勻
3.分次加入蛋黃，拌均勻
4.加入過篩的面粉
5.拌勻
6.蛋白分次加糖打發(fā)
7.取部分蛋白糊加入粉糊拌勻，然后倒進(jìn)剩下的蛋白里
8.翻拌勻，不要畫圈
9.倒入墊上油紙的模具，震出氣泡
10.烤箱180℃預(yù)熱。然后放進(jìn)去烤30分鐘，轉(zhuǎn)140℃烤30分鐘，燜一會(huì)
牛奶的功效與作用
1.牛奶具有鎮(zhèn)定安神的作用。睡前飲用牛奶有助于睡眠，可以使人快速進(jìn)入夢鄉(xiāng)，睡一個(gè)踏實(shí)安穩(wěn)的好覺。
2.牛奶具有美容功效。牛奶含有豐富的蛋白質(zhì)，乳脂肪，維他命，礦物質(zhì)等，具有天然保濕效果，也很容易被皮膚吸收，牛奶浴就是利用了牛奶的美容功效。
3.牛奶中含有豐富的鋅元素，有助于傷口快速愈合，因此去醫(yī)院看病人的時(shí)候都喜歡送牛奶。
4.含有豐富的鈣元素，尤其是高鈣奶，有利于骨骼，牙齒的生長，青少年多喝牛奶可以增強(qiáng)骨骼發(fā)育，強(qiáng)身健體。