巧克力布朗尼蛋糕的具體做法步驟
巧克力布朗尼蛋糕的具體做法步驟
巧克力可以抗抑郁,讓人體產(chǎn)生一定的滿足感,也可以一定的抗食欲。你了解巧克力布朗尼蛋糕要如何做嗎?那么,現(xiàn)在學(xué)習(xí)啦小編就來分享巧克力布朗尼蛋糕的具體做法步驟,希望你能喜歡這個(gè)做法。
巧克力布朗尼蛋糕的制作食材:
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巧克力布朗尼蛋糕的做法步驟:
1.準(zhǔn)備所有食材(我這些是食材表所有材料的2倍)
2.牛奶、糖,巧克力倒入奶鍋,用小火加熱并攪拌,直到糖全部溶解。繼續(xù)加熱至沸騰后立刻關(guān)火。(隔水加熱)
3.打散的雞蛋備用
4.加入切成小塊的黃油,繼續(xù)攪拌至黃油溶化。
5.拌勻
6.將拌勻的巧克力混合物倒入打散的雞蛋液里,攪拌均勻。
7.將面粉倒入混合物里。
8.攪拌均,面糊就做好了
9.模具內(nèi)壁涂一層薄薄的黃油,將面糊倒入模具里
10.烤盤里倒入開水
11.把烤盤放入預(yù)熱好上下火175℃的烤箱???5分鐘左右。當(dāng)?shù)案馔耆蛎浧饋?,搖晃模具的時(shí)候,蛋糕無流動(dòng)感,就可以出爐了
12.出爐
13.出爐的蛋糕,冷卻片刻后,小心地從模具里倒出來。用保鮮膜包好,放入冰箱冷藏過夜。
14.冷藏后的蛋糕,用刀切成小塊
15.準(zhǔn)備適量的可可粉
16.放入可可粉里滾一圈,使表面粘上一層可可粉,就可以享用了
巧克力的意義
彌月之喜——牛奶巧克力
經(jīng)過280天左右的孕育,嶄新生命降臨預(yù)示,其中既有母親的苦累,更有迎接新生命的激動(dòng)與開心?;蛟S,牛奶巧克力最能表達(dá)此種心情,味道清淡甜蜜不油膩,實(shí)現(xiàn)了可可與牛奶之間香味完美的平衡,清淡香醇。
升學(xué)之喜——純黑巧克力
人生中的第一個(gè)拐點(diǎn)莫過于升學(xué),經(jīng)過不懈的努力,終于走出了自己的小家,開始全新的求學(xué)生涯。而對(duì)于父母,辛勤的培育終于得出碩果,滿心的歡喜溢于言表。純黑巧克力最能代表此時(shí)的味道,淡淡的苦味中,更多的是綿長(zhǎng)的芳香。
婚嫁之喜——酒心巧克力
為了一起度過未來的每一個(gè)快樂和不快樂的日子,兩個(gè)相愛的人攜手走到一起,相互理解,不管生活的煩惱和快樂,廝守到老。酒心巧克力將辛辣醇香的美酒與甜蜜的巧克力完美融合,咬下的那一口,流動(dòng)的美酒再加上慢慢融化的巧克力,預(yù)示未來的生活,既有甜
蜜也有苦辣。
團(tuán)圓之喜——白巧克力
于父母而言,無論孩子取得多大的成就,全家人能夠團(tuán)圓相聚,才是最開心的,最喜悅的。白巧克力香濃的牛奶與可可的味道并重,香氣襲人,溫暖甜蜜。
長(zhǎng)壽之喜——果仁巧克力
年長(zhǎng)之喜莫過健康長(zhǎng)壽,此時(shí)子孫相聚,恭祝福如東海,壽比南山,闔家歡聚。長(zhǎng)壽之喜透露出慢慢的吉祥之意。果仁巧克力集甜美口味與豐富營(yíng)養(yǎng)于一身,融合了巧克力的香甜和果仁的脆香,不但營(yíng)養(yǎng)豐富,且有嚼勁,口味濃香,可充分表現(xiàn)出長(zhǎng)壽之喜的滿足。
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