多吃芹菜還可以起到清除我們的內熱，從而起到舒肝明目的作用，所以多吃芹菜對我們的肝部也是非常又保護的。美味的芹菜肉餃子餡應該要怎么做呢?那么，現在學習啦小編就來分享芹菜肉餃子餡的具體做法步驟，希望你能喜歡這個做法。

　　芹菜肉餃子餡的食材準備

　　芹菜肉餃子餡的具體做法步驟

　　1.芹菜剁碎放盆里

　　2.五花肉剁碎放入芹菜的盆里

　　3.再急入剁碎的蔥和姜末

　　4.在放入鹽和五香粉

　　5.最后加少許香油和醬油朝一個方向攪勻

　　6.芹菜豬肉餡就好了。

　　芹菜的功效

　　功效

　　1.平肝降壓

　　菜含酸性的降壓成分，臨床對于原發(fā)性、妊娠性及更年期高血壓均有效。

　　2.鎮(zhèn)靜安神

　　多食芹菜有利于安定情緒，消除煩躁。

　　3.防癌抗癌

　　它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質，這類物質是一種抗氧化劑，高濃度時可抑制腸內細菌產生的致癌物質。它還可以加快糞便在腸內的運轉時間，減少致癌物與結腸粘膜的接觸達到預防結腸癌的目的。

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