茶樹菇雞湯的做法圖解、
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茶樹菇雞湯的做法圖解、
茶樹菇又叫柱狀田頭菇、差薪菇、楊柳菌、楊柳田頭菇、柳松菇、柳樹蘑、柳蘑等。你想自己動(dòng)手做茶樹菇雞湯嗎?接下來,學(xué)習(xí)啦小編跟你分享茶樹菇雞湯的做法圖解。
茶樹菇雞湯的制作食材:
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茶樹菇雞湯的做法步驟:
1.雞肉洗凈切塊
2.茶樹菇泡水備用
3.鍋中放入雞肉 鍋中加入水,放入姜紅棗,枸杞,蓮子
4.煮半個(gè)鐘
5.這時(shí)加入茶樹菇,加入鹽,繼續(xù)煮一個(gè)鐘
6.最后加入枸杞煮10分鐘即可
茶樹菇的選購(gòu):
1.我們?cè)谔暨x茶樹菇的時(shí)候容易忽略一點(diǎn),就是茶樹菇的粗細(xì)、大小是否一致。假如您所挑選的茶樹菇大小不統(tǒng)一的話,就意味著這些茶樹菇不是一個(gè)生長(zhǎng)期的,也就是說,這里面摻有陳年的茶樹菇了。粗大的.桿色比較淡,白的也不行.稍微有些些棕色比較好
2.外挑選的重點(diǎn)就是茶樹菇是否清香。聞起來有霉味的茶樹菇是絕對(duì)不可以買的。
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