土豆絲餅的具體做法步驟

　　土豆絲餅是一款快手早餐，既營養(yǎng)又快捷，早起10分鐘，就可以吃到營養(yǎng)美味的早餐，很適合上班一族。你想知道土豆絲餅有哪些做法嗎?那么，現(xiàn)在學(xué)習(xí)啦小編就來分享土豆絲餅的具體做法步驟，希望你能喜歡這個做法。

　　土豆絲餅的食材準(zhǔn)備

　　土豆絲餅的具體做法步驟

　　1.土豆去皮切細(xì)絲;

　　2.洋蔥切細(xì)絲;

　　3.土豆絲、洋蔥絲放大碗里，加面粉、鹽、辣椒粉、黑胡椒粉;

　　4.將所有材料拌均勻;

　　5.煎鍋中倒入油，放入拌好的土豆絲，用筷子撥開成圓餅狀，小火煎制;

　　6.一面煎黃后翻過來煎另一面，煎到金黃色即可。

　　土豆絲餅的營養(yǎng)價值

　　土豆不僅不會使人發(fā)胖，還有愈傷、利尿、解痙的功效。它能防治淤斑、神經(jīng)痛、關(guān)節(jié)炎、冠心病，還能治眼痛。土豆含有豐富的鉀元素，肌肉無力及食欲不振的人、長期服用利尿劑或輕瀉劑的人多吃土豆，能夠補充體內(nèi)缺乏的鉀。

　　高含量的蛋白質(zhì)和維生素B群可以增強體質(zhì)，同時還具有提高記憶力和讓思維清晰等作用。夏季沒有食欲的朋友，堅持吃一段時間土豆，一定能收到令你滿意的效果。

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