一、做飯防火須知：

　　1、用油鍋時(shí)，人不能離開。油鍋起火時(shí)迅速蓋上鍋蓋，平穩(wěn)端離爐火，冷卻后才能打開鍋蓋，切勿向鍋倒水滅火。

　　2、油炸食品時(shí)，油不能放得太滿，擱置要穩(wěn)妥。

　　3、煨燉各種肉湯時(shí)，應(yīng)有人看管。湯汪宜太滿，在湯沸騰時(shí)應(yīng)降低爐溫或?qū)㈠伾w打開，防止浮油溢出鍋外。

　　二、使用液化石油氣須知：

　　1、不準(zhǔn)使用不符合標(biāo)準(zhǔn)的氣瓶，嚴(yán)禁私自拆修角閥或減壓閥;

　　2、不準(zhǔn)倒灌鋼瓶，嚴(yán)禁將鋼瓶臥放使用;

　　3、不準(zhǔn)在漏氣時(shí)使用任何明火和電器，嚴(yán)禁傾倒殘液;

　　4、不準(zhǔn)將氣瓶靠近火源、熱源，嚴(yán)禁用火、蒸汽、熱水對(duì)氣瓶加溫;

　　5、不準(zhǔn)在使用時(shí)人離開，小孩、病殘人不宜使用，嚴(yán)禁將氣瓶放在臥室內(nèi)使用。

　　三、點(diǎn)蚊香須知：

　　1、要把蚊香固定在專用的鐵架上;切忌把點(diǎn)燃的蚊香直接放在木桌、紙箱等可燃物上。

　　2、要把蚊香放置在相對(duì)獨(dú)立的地方。

　　3、人員離開后，一定要把蚊香熄滅，免留后患。

　　四、停電后防火須知：

　　1、要盡可能用應(yīng)急的照明燈照明;

　　4、嚴(yán)禁將油燈、蠟燭放在可燃物上或靠近可燃物;

　　5、嚴(yán)禁用汽油代替煤油或柴油做燃料使用。

　　五、吸煙須知：

　　1、不要躺在床上或沙發(fā)上吸煙;

　　2、不要漫不經(jīng)心，不管場合，隨手亂扔煙頭和火柴梗;

　　3、不要在維修汽車和清洗機(jī)件時(shí)吸煙;

　　4、不要叼著香煙灰掉落在可燃物上，引起火災(zāi);

　　5、不要不看場合地點(diǎn)，亂磕煙灰引起火災(zāi);

　　6、不要在匆忙時(shí)把未熄滅的煙頭塞進(jìn)衣服口袋;

　　7、不要把點(diǎn)著的香煙隨手亂放在可燃物上;

　　8、不要使用打火機(jī)不當(dāng)引起火災(zāi);

　　9、不要在嚴(yán)禁用火的地方吸煙而引起火災(zāi)和爆炸事故。