中式廚房裝修風(fēng)格效果圖片

時間：2017-11-27 14:03:15 智明1010由分享

　　家庭在烹飪過程中，心情會根據(jù)廚房的裝修效果而不同，而中式廚房的裝修就很吸引家庭的目光。下面就由小編為你整理推薦中式廚房裝修風(fēng)格效果圖及廚房裝修環(huán)保事項，希望你喜歡。

中式廚房裝修風(fēng)格效果圖

　　1、不宜在廚房里就餐

　　廚房中使用的燃煤灶、煤氣灶、天然氣灶，電磁灶都會產(chǎn)生空氣污染物，包括一氧化碳、二氧化硫、氮氧化物、可吸入塵粒等。這些污染物停火后不能馬上消除干凈，在此吃飯有害健康。

　　2、不宜在廚房腌菜

　　在腌漬過程中會生成較多的亞硝酸鹽，其生成量與室內(nèi)溫度及食鹽濃度關(guān)系很大。一般在20℃的溫度、4%食鹽濃度的條件下腌的菜，亞硝酸鹽生成最多。

　　3、飲水機不宜放在廚房里

　　飲水機出水時，空氣會直接進入水中，一般1桶水用1周左右。一旦起封使用，就一直暴露在空氣中，用去多少，就會有等體積的空氣進入桶內(nèi)，而廚房空氣中有各種微生物，以及灰塵、油煙及二氧化硫、氮氧化物等有害氣體。這些污染物隨空氣進入桶內(nèi)，進而污染飲水。

　　4、不宜邊炒菜邊放鹽

　　邊炒菜邊加鹽，鹽中的碘將損失掉1/3左右，如果煎炸食品，鹽中的碘會損失掉1/2左右。因此做菜時不要邊炒菜邊加鹽，應(yīng)在出鍋前幾分鐘加鹽，在做熟后，食用前加鹽則更好。鹽罐不要讓火烤、太陽曬，以免碘揮發(fā)掉。

　　5、不宜用鋼絲球擦拭鋁鍋

　　鋁鍋在使用一段時間后，表面變暗發(fā)黑，表面會生成一層氧化鋁的保護膜。如果用鋼絲球把這層保護膜擦掉，鋁鍋在燒煮過程中，就會有較多的鋁溶于湯汁中。人體攝入過多的鋁，可引起消化功能紊亂。鋁的攝入量如果超過允許值時，還可引起腦組織和智力損害。

　　6、錫壺不宜用作酒壺

　　制成錫壺的材料中含有較高濃度的鉛，而鉛在錫壺盛酒時會溶解到酒中，從而引起鉛中毒。

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