生態(tài)餐廳設(shè)計裝修案例效果圖
有些生態(tài)餐廳建立在自身具有蔬菜、魚、肉食品等自給的農(nóng)業(yè)園區(qū)或農(nóng)場中,可以通過種植、養(yǎng)殖、餐廳、沼氣來實現(xiàn)循環(huán)利用的生態(tài)模式,這種園區(qū)有助于推進(jìn)社會和諧和可持續(xù)發(fā)展,下面由學(xué)習(xí)啦小編為你提供的生態(tài)餐廳設(shè)計裝修案例效果圖,希望對大家有幫助。
生態(tài)餐廳設(shè)計裝修效果圖
生態(tài)餐廳簡介
生態(tài)餐廳又叫溫室餐廳、陽光餐廳、休閑餐廳、天然餐廳等名稱。這些餐廳是由種植溫室 繁衍而來,它們共同的特點是餐廳內(nèi)種植或裝飾有植物、花草,以及建造有各種景觀。但各個名字的含義也有不同之處,溫室餐廳是以溫室為基礎(chǔ)發(fā)展而成,它的特點是溫度、濕度可調(diào)整為就餐者感到舒適的范圍;陽光餐廳的特點是以陽光為能源;休閑餐廳含義較廣,沒有清楚的表明餐廳性質(zhì)。作者認(rèn)為,幾種名稱之中,以生態(tài)餐廳這個名字為最科學(xué)、合理,最能準(zhǔn)確描述這類餐廳的個性,也是最有前途和可持續(xù)發(fā)展的一種餐廳產(chǎn)業(yè)。生態(tài)溫室餐廳是將現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)和綠色餐飲完美結(jié)合的產(chǎn)物,以人為本、餐飲為主、景觀為為輔的一種大型溫室類建筑,把溫室的輕巧、便捷、明朗的特點與建筑的多功能性融為一體,餐廳有充滿綠色的自然環(huán)境,把大自然豐富多彩的生態(tài)景觀“微縮化”和“藝術(shù)化”。它綜合運用建筑學(xué)、園林學(xué)、設(shè)施園藝學(xué)、生態(tài)學(xué)等相關(guān) 學(xué)科知識進(jìn)行規(guī)劃、設(shè)計和建設(shè),以設(shè)施調(diào)控技術(shù)、農(nóng)藝栽培技術(shù)來維護餐廳的優(yōu)美環(huán)境,形成以綠色景觀植物為主,蔬、果、花、草、藥、菌為輔的植物配置格局,結(jié)合假山、瀑布、小橋流水、竹木亭閣的園林景觀,為就餐者提供綠色、優(yōu)美、舒適、悠閑、宜人的就餐環(huán)境,安全、可口的生態(tài)(有機)食品,采用節(jié)能、節(jié)水,殘渣、廢棄物循環(huán)再利用環(huán)保措施的可持續(xù)運作模式,擺脫了傳統(tǒng)意義上的溫室只用于種植的局限性,使溫室具有餐飲功能、觀賞功能、休閑功能、娛樂功能、綠色食品推廣功能、節(jié)能環(huán)保功能等。
一般生態(tài)餐廳的空間較大,遠(yuǎn)離鬧市區(qū),餐廳內(nèi)被綠色的植物或鮮花分割、裝飾,環(huán)境幽靜,使用餐者有身處世外桃源之感。有些生態(tài)餐廳建立在自身具有蔬菜、魚、肉食品等自給的農(nóng)業(yè)園區(qū)或農(nóng)場中,可以通過種植(為餐廳提供新鮮蔬果,為養(yǎng)殖提供菜葉下腳料,為 沼氣發(fā)酵提供有機廢棄物)、養(yǎng)殖(為餐廳提供魚、肉食品,為沼氣發(fā)酵提供糞便)、餐廳(為養(yǎng)殖提供殘剩食物,為沼氣發(fā)酵提供有機廢棄物和廢水)、沼氣(為種植業(yè)提供優(yōu)質(zhì)肥水,為餐廳提供沼氣新能源)來實現(xiàn)循環(huán)利用的生態(tài)模式,這種園區(qū)有助于推進(jìn)社會和諧和可持續(xù)發(fā)展,應(yīng)該是重點支持、發(fā)展的一種餐飲業(yè)。
常見的生態(tài)餐廳種類
利用溫室創(chuàng)造出適合動植物生長的環(huán)境,在生態(tài)園內(nèi)展現(xiàn)各個主題的自然物種群落,讓人們無需遠(yuǎn)足便能領(lǐng)略豐富的自然環(huán)境。在生態(tài)園中,創(chuàng)造異域風(fēng)情,讓人們迅速遠(yuǎn)離城市喧囂,在熱帶雨林、南國風(fēng)情、江南水鄉(xiāng)中,享受著美食的同時享受著自然帶來的愉悅。
智能溫室生態(tài)餐廳
綠色生態(tài)餐廳完全按照標(biāo)準(zhǔn)溫室的結(jié)構(gòu)建造,多采用文洛式,覆蓋材料多為PC板或者玻璃,結(jié)構(gòu)保溫性能好,整齊規(guī)范,室內(nèi)各個空間溫度均勻,有利于景觀植物的生長,鑒于餐飲布局的需要,在文洛溫室結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上,可進(jìn)行局部調(diào)整。該溫室建造成本相對較低,溫室升降溫能耗低,節(jié)約后期運行費用。
鋼結(jié)構(gòu)大跨度生態(tài)餐廳
綠色生態(tài)餐廳中廳采用大型鋼結(jié)構(gòu)形式,跨度大,高度高、可植入高大樹木,設(shè)置亭臺,造景時有更大的發(fā)揮空間,使景色更加逼真。中廳周圍設(shè)置其他配套 連棟溫室,大部分餐飲設(shè)置于其中,降低大大的造價和后期維護費用,同時保證了充足的活動空間,美景美食交相輝映,相得益彰。
異形溫室型生態(tài)餐廳
結(jié)構(gòu)隨意性強,可根據(jù)客戶需求設(shè)計。
猜你喜歡: