我的包粽子趣事
我的包粽子趣事
我的包粽子趣事
我從小到大經(jīng)歷過許多大大小小的事情，它讓我學(xué)到了許多知識(shí)，懂得了許多道理，體會(huì)到了生活的樂趣，更加珍惜生活。
每年端午節(jié)都是我最期待的日子，因?yàn)槟翘?，奶奶就?huì)包粽子給我吃。奶奶包的粽子可好吃啦，清香的粽葉、糯軟的米粒、多種口味的棕餡，想想就讓人流口水。
記得剛上一年級(jí)的那一年端午節(jié)，我趴在奶奶身邊看做粽子，奶奶笑著對(duì)我說“蔚啊，是不是愿意學(xué)包粽子啊，奶奶今天教你”。我當(dāng)然愿意，樂呵呵地拿起了粽葉學(xué)包粽子。開始，我覺得包粽子很容易，可又不知道怎么搞的，我這雙靈巧的手在包粽子的時(shí)候就不聽使喚了，糯米都像在玩滑滑梯一樣，從粽葉的縫隙間一個(gè)一個(gè)滑下來……好不容易把糯米搞定了，準(zhǔn)備包扎時(shí)，由于我用力過猛，糯米又像爆米花一樣爆出來，狼狽的樣子讓奶奶邊搖頭邊笑。幾經(jīng)失敗后總算包成了一個(gè)讓自己滿意的粽子，青青的黛葉、清香的氣味，看著聞著就讓人垂涎三尺。那天的粽子特別美味，爸爸媽媽吃了都說好，我心里可高興了，像吃了蜜一樣甜滋滋的。
學(xué)包粽子是生活中極其普通的一件事情，但很多普通的事情會(huì)隨著時(shí)間的流逝變得彌足珍貴，如果童年往事是一顆顆珍珠，那么回憶就是串起這一顆顆珍珠的線，我喜歡回憶，美好的回憶讓我的生活更加精彩。
我的包粽子趣事
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品，傳說是為祭投江的屈原而發(fā)明的，是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
往年的粽子總是媽媽在市場(chǎng)或超市買現(xiàn)成的。今年，我纏著媽媽，硬是要學(xué)包粽子。媽媽拗不過我，只好答應(yīng)了。
初四下午，我就跟媽媽學(xué)包粽子。媽媽拿了一張粽葉，用手一卷，粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著媽媽的樣子，拿了一張粽葉，想把它卷成圓椎形，可就是卷不好，卷來卷去還是一個(gè)直筒。媽媽見了，就在旁邊指點(diǎn)：“左手捏緊粽葉一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些。”在媽媽的指點(diǎn)下，我卷好了粽葉。
接著，媽媽在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子，拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面，然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子，直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子，放好糯米?？蓳u動(dòng)筷子時(shí)，不是把粽葉戳穿了，就是糯米包不緊。媽媽說：“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些，把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊說邊示范，我邊聽邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣子了。
然后是捆繩。只見媽媽兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結(jié)上繩頭，一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之，第二個(gè)，第三個(gè)，第四個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里，然后放入冷水滿過粽子1cm左右，點(diǎn)火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子兌換位置，再以慢火煮上1小時(shí)即可。
香噴噴的粽子煮好了，我迫不及待地品嘗了自己的勞動(dòng)成果。啊!真好吃。
通過這次包粽子，既吃到了美味的粽子，又懂得了一個(gè)道理：要學(xué)好一種本領(lǐng)，就必須誠心，細(xì)心，還要有恒心，這樣才能把本領(lǐng)學(xué)好。
我的包粽子趣事
端午節(jié)過去了，相信每個(gè)人對(duì)端午節(jié)的印象各不相同，下面這篇小學(xué)生400字日記，就從學(xué)做粽子到吃粽子，向讀者娓娓道來。
過端午節(jié)，一定少不了粽子!今天，姐姐就在教我包粽子呢!你瞧。
做粽子一定要有準(zhǔn)備的。原來，姐姐已準(zhǔn)備好浸泡了3個(gè)小時(shí)的糯米，同時(shí)也買好了粽葉，這樣準(zhǔn)備就讓我大吃一驚了。
我把米放在葉子里，可米全撒在了桌上，我生氣極了。姐姐對(duì)我說：“你要把葉子做成一個(gè)三角形的樣子，然后再把米放進(jìn)去啊!”
于是，我按照姐姐說的步驟作了一遍，在米上按了按，咦 旁邊那個(gè)盤子中間放的是什么 原來是肉餡哦!我在糯米中間挖了一個(gè)小洞洞，把肉餡弄成圓狀，塞入糯米中，讓它也加入糯米的行列中?？稍趺捶夂媚?我看了眼姐姐，就明白了一切。
我把翹起來的一片葉子按下來，并用繩子用力的扎緊。成功啦!我按照前面的方法，包了好多個(gè)?，F(xiàn)在就要下鍋了，先是把水燒開，然后把粽子放下去。
過了一會(huì)兒，粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁，吃起了粽子。
我把繩子解開，正想把葉子摘掉，可我一碰，就被燙著了。姐姐看了，哈哈的笑了起來。我吹著吹著，把讓熱氣吹走了。我再次小心翼翼的將葉子掀開，吃起了自己親手做的香噴噴的粽子來——白白胖胖的糯米中間，包著一團(tuán)鮮汁可口的肉餡，放入口中，不油不膩，又有嚼勁，感覺太好了!
端午節(jié)就這么過去了，嘴里吃著自己親手包的粽子，心里想著我國唐代詩人杜甫寫的詩：宮衣亦有名，端午被恩榮。細(xì)葛含風(fēng)軟，香羅疊雪輕。自天題處濕，當(dāng)暑著來清。意內(nèi)稱長(zhǎng)短，終身荷圣情。
這真是一個(gè)快樂的端午節(jié)!
我的包粽子趣事
每一個(gè)人一出生就有許多不會(huì)做的事情，而我每在端午節(jié)時(shí)，卻一直不能為家人出點(diǎn)力，心里總癢癢的.這下好了，有外婆教我包粽子了，終于能為家人出點(diǎn)力了。
我學(xué)著外婆的樣子，準(zhǔn)備著材料:昨晚浸泡好的粽葉、外公做了的鮮肉餡兒和五彩線.一切準(zhǔn)備就緒，等待外婆來教我了.
首先，取兩張粽葉一頭一尾的反方向重疊;接著，放入一小碗米，大概125克差不多;然后，用食指在米中間輕輕地劃一字，放入外公做的鮮肉餡餡兒;下面，右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去，折好后，再以同樣手法完成另一端;接著，要綁?mèng)兆恿?，要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形，繩子緊度不能過緊，不然會(huì)煮爆的，如果過松，就會(huì)進(jìn)水過多，所以以輕扯不移動(dòng)即可.最后，把綁好的粽子放入鍋中，讓粽子慢慢地煮1一小時(shí)就可使用.
我聞著自己親手包的粽子發(fā)出的陣陣清香，品嘗著自己的粽子的美味，心中比吃了蜜還要甜.
這就是我學(xué)包粽子的過程，那粽子真是太美味了.我驕傲，我學(xué)會(huì)了包粽子!