學(xué)做土豆絲日記500字范文
學(xué)做土豆絲日記500字范文
大家吃過(guò)土豆絲嗎?酸溜溜的，可好吃了!下面學(xué)習(xí)啦小編為你帶來(lái)學(xué)做土豆絲日記500字范文內(nèi)容，希望大家喜歡。
學(xué)做土豆絲日記500字范文篇一
今天中午，我跟媽媽學(xué)炒土豆絲。我先削土豆皮，削的時(shí)候很吃力，我想：削土豆皮怎么那么難啊!可是我看媽媽削的時(shí)候不是很費(fèi)力呀!原來(lái)是看著容易，做起來(lái)難。削完了土豆，媽媽說(shuō)：“如果沒(méi)把土豆芽子挖掉的話會(huì)中毒的。”我聽(tīng)著害怕極了，連忙把土豆芽給挖掉了。
接著我們又開(kāi)始切土豆，我也切了，結(jié)果切成了土豆塊了，媽媽教我切土豆絲，媽媽說(shuō)：“一定要離近點(diǎn)兒切。”結(jié)果我又切成了三角形了。最后我還是切好了。我們又切了肉絲，媽媽把土豆絲放入一個(gè)盆中，又在盆里加滿(mǎn)水泡土豆。我問(wèn)媽媽?zhuān)?ldquo;這是在干什么呀?”媽媽就：“這樣土豆吃著才會(huì)脆。”我又問(wèn)：“那大概要泡多久?”媽媽說(shuō)：“大概要泡十分鐘。”接著我又開(kāi)始看媽媽怎么炒的，我也很想炒，但是媽媽怕我被燙到，所以不讓我炒。媽媽先把油給燒開(kāi)，然后再把肉絲給放進(jìn)鍋里，我問(wèn)媽媽?zhuān)?ldquo;為什么要先放肉呢?”媽媽說(shuō)：“因?yàn)橥炼挂柚獾奈兜啦藕贸浴?rdquo;快炒好的時(shí)候媽媽又放了點(diǎn)醋和醬油，再把土豆給放進(jìn)鍋里炒一會(huì)，一盤(pán)香甜可口的土豆絲就做出來(lái)了。
我們吃飯的時(shí)候，我嘗了嘗土豆絲，味道酸溜溜的、香噴噴的，真好吃呀!下一次我一定還跟媽媽學(xué)做另外一道菜。
學(xué)做土豆絲日記500字范文篇二
今天下午我把作業(yè)早早的完成了，我跟媽媽說(shuō)：“今天由我來(lái)做一道菜——清炒土豆絲，請(qǐng)你們品嘗，看看我做得好不好。”
說(shuō)做就做，我立刻動(dòng)起手來(lái)。首先，我讓媽媽教我切土豆絲，我先把土豆上的皮給剝掉，然后再放到清水里洗干凈，然后再切成絲。剝皮洗干凈好弄，但要切成絲那就有些難了。我放好切菜板，拿起菜刀，一手壓著土豆一手拿著菜刀，一絲不茍的切了起來(lái)，看似簡(jiǎn)單的活，可要真干起來(lái)，才知道它的不容易，左一刀右一刀，費(fèi)了九牛二虎之力，總算磕磕碰碰的把土豆絲切好了。我看著自己切好的土豆絲，總感到很別扭，有的比手指頭還粗，怎么辦呢?我只好向媽媽求救，媽媽看了后安慰我說(shuō)，你第一次就能切成這樣，媽媽第一次切土豆絲的時(shí)候還沒(méi)有你切的好呢?媽媽講完后，對(duì)切過(guò)的土豆絲進(jìn)行了加工，只見(jiàn)媽媽把這些粗細(xì)不均的土豆絲碼在一起，用刀細(xì)心的切去，不一會(huì)兒，土豆絲便被加工好。然后是炒土豆絲，這道菜，需要以下材料：蔥花、青椒絲、鹽、醋、雞精等等。首先，在鍋中放入油，加熱到70~80℃，把青椒、蒜沫倒入鍋中，用中火炒2-3分鐘。然后把土豆絲放入鍋中用大火炒2分鐘左右，放入一些水，等快熟的時(shí)候放入醋、糖、鹽，再燒一會(huì)兒，等土豆絲的淀粉冒出來(lái)時(shí)，一道美味可口的青椒土豆絲便炒好了。
收拾好灶臺(tái)，我把菜端上桌子，爸爸媽媽聞到了那迷人的香味，迫不及待地吃上一口，細(xì)細(xì)品嘗之后連聲稱(chēng)贊，說(shuō)我已經(jīng)長(zhǎng)大了，學(xué)會(huì)做菜了。我聽(tīng)了，心里美滋滋的。
學(xué)做土豆絲日記500字范文篇三
媽媽總是說(shuō)：“我們像你這個(gè)年齡的時(shí)候，都得天天給家里做飯了，哪像你們呀，衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口的!”
在今年寒假，媽媽對(duì)我說(shuō)：“從這個(gè)假期開(kāi)始，以后每個(gè)假期都要給家里做三次飯，從現(xiàn)在開(kāi)始學(xué)做菜。”口氣不容申辯。天哪，每個(gè)假期都要做三次，唉!
“今天我先教你學(xué)‘醋溜土豆絲’。”當(dāng)天晚上，我正看電視呢，她突然把我叫過(guò)去，讓我削土豆。好不容易土豆削好了，我正準(zhǔn)備回去接著看電視，媽媽又讓我站在廚房，只見(jiàn)她拿起一個(gè)土豆說(shuō)：“要先把土豆切成片，再把切好的土豆片分幾撥切成絲，然后把切好的絲放到一個(gè)碗里用水泡上……”唉，我的《喜洋洋與灰太郎》啊，只能說(shuō)再見(jiàn)了!
媽媽說(shuō)罷就把手里的土豆遞給了我。我一手拿起重重的菜刀，一手按著土豆，開(kāi)始切了。“要用刀的前頭切菜。”媽媽一邊刷鍋一邊說(shuō)。過(guò)了五分鐘，終于把土豆切完了，我按照媽媽所說(shuō)把土豆絲用水泡上。過(guò)了一會(huì)兒，媽媽讓我把鍋架在火上加熱，等鍋里的水沒(méi)了，再倒上油，油熱了，放花椒，再把土豆下到鍋里，土豆有水，油向外濺，我差點(diǎn)兒被迸到，炒了一會(huì)兒，又放醋又放醬油還放蒜，終于完成了。
吃著自己炒的菜，我可高興了!我終于知道炒菜是這么的麻煩。
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