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煮面條的400字日記

時(shí)間: 嘉洛1198 分享

  同學(xué)們,你們會(huì)煮面條嗎?下面是小編為大家精心整理的關(guān)于煮面條的400字日記,希望能夠幫助到你們。

  煮面條

  今天晚上,媽媽教我煮面條。我心想:這還不是小菜一碟,只是把面條放到鍋里煮熟不就行了嘛。

  我系上圍裙,像一個(gè)小廚師。媽媽說:“先準(zhǔn)備煮面條的湯,就就用海鮮湯,因?yàn)橛眠@樣的湯煮面條十分美味可口。”

  首先,我們先顛蛤蜊,把蛤蜊里的沙子顛出來。只見媽媽端著盆子,一顛一顛的,所有的蛤蜊都像一張薄餅似的上上下下。我也想嘗試一下,我學(xué)著媽媽的樣子,蛤蜊不但不聽我的指揮,反而像長了腿 一樣一個(gè)個(gè)四散地逃出了盆外。唉,看起來容易,做起來難啊!經(jīng)過多次練習(xí),我終于找到了方法,最終把蛤蜊顛好了。接著再給蛤蜊“洗澡”,我把它們一個(gè)個(gè)倒進(jìn)了盆里,反復(fù)攪動(dòng)。蛤蜊也洗好了 ,開始煮蛤蜊湯,我把蛤蜊倒進(jìn)鍋里,又舀了一些水,把鍋放到灶上,一會(huì)兒的功夫,蛤蜊湯沸騰了,美味的湯就算大功告成了。

  接著把小白菜切好之后,我又準(zhǔn)備打開另一個(gè)灶,可是我費(fèi)了九牛二虎之力也打不開,媽媽對(duì)我說:“按下去同時(shí)旋轉(zhuǎn),冒出火苗后幾秒鐘再松開。”我嘗試了一次,這一次果然打開了。把鍋放到灶上, 油燒熱,放上蔥姜炸鍋,一陣噼里啪啦的聲響,我嚇得趕緊往后退,媽媽笑著說:“別緊張。”我又鼓起膽子把面條放進(jìn)沸騰的湯里,大約過了三五分鐘后,面煮好了,最后撒上幾片綠油油的白菜葉, 一鍋面條終于煮好了。

  我吃著熱氣騰騰的面條,心中無比的香甜。因?yàn)檫@面條是我煮的。我會(huì)煮面條了,以后我要煮面條給爸爸媽媽吃。

  第一次煮面條

  今天,我想吃面條,媽媽就給我買了面條回家。媽媽說:“今天媽媽教你煮面條怎么樣?”我高興地答應(yīng)了。

  來到廚房,媽媽叫我把煮面條用的奶鍋洗干凈,放上一些水,把電子灶打開。火苗很藍(lán),像一群藍(lán)色的小精靈在跳舞,沒過一會(huì)就看見鍋里的水冒起小泡泡了。我問媽媽:“這是怎么回事呀?”媽媽說 :“這是水溫在慢慢地升高,等水翻滾時(shí)就表示水開了,就可以下面條啦。”不一會(huì)水開了,我趕緊拿起面條要放到鍋里。奶鍋很小,面條不是很長嗎,這怎么辦啊?我手里拿著面條愣住了,問:“媽 媽,這怎么放得進(jìn)去呢?”媽媽笑了,說:“沒事,你放下去試試。”我半信半疑,就只放了一根面條進(jìn)鍋里,一看,面條碰上水就變軟了,真神奇呀!我就放心地放了一大把。又要放雞蛋了,媽媽叫 我自己把蛋敲破放里面。我拿起一個(gè)蛋學(xué)著媽媽的樣子在灶邊一敲。啊!用力太大,雞蛋破了也掉地上了。媽媽說:“不要急,再去拿一個(gè)。”我又拿了一個(gè),這回我就小心翼翼地碰了一 下,準(zhǔn)備要放 到鍋里時(shí),卻覺得此時(shí)的雞蛋像石頭似的怎么也打不開,我急死了,只好叫媽媽過來幫忙……看著鍋里的面條上下翻滾,起起伏伏,媽媽叫我再放一點(diǎn)點(diǎn)冷水在里面,說這樣不會(huì)糊湯,還放了一些鹽 。我拿著筷子嘗了嘗,面條熟了,就是沒什么味道。媽媽早準(zhǔn)備了一個(gè)大碗,叫我把豬油·醬油·醋蔥放一點(diǎn)在碗里,再盛些面條和湯,用筷子攪攪,又放上一些雞精。哇!聞起來真香!我先吃了一口 。就是有點(diǎn)咸,可能是我把鹽和醬油放得太多了吧。媽媽說:“不錯(cuò)不錯(cuò),我家又多了一個(gè)小廚師了!”

  我今天吃到自己煮的面條,心里真高興呀!這可是我學(xué)到的一項(xiàng)新本領(lǐng)哦!

  第一次煮面條

  那天下午,我餓實(shí)在不行了,但由于自己又不會(huì)煮面條,因此只好叫老姐煮。但她是慢慢吞吞,所以我只好親自下廚,試試好不好吃。

  我決定用平底鍋用來煮,先把過洗干凈,擦干水放在電磁爐上,然后把兩塊面條放在水里浸泡,過了一段時(shí)間把松軟的面條放入平底鍋里并加入冷水。這些都是我在老爸老媽和老姐煮時(shí)觀察到的,老爸 和老姐都是直接放入平底鍋加入水一煮就OK了;老媽則是先把面條放入水里浸泡,然后把面條放入鍋里炒,反正他們煮的都很好吃。

  而我這第一次煮面,我用了他們煮面的兩種方法。我把面條放入平底鍋里后,就開啟電磁爐把面條給煮它個(gè)沸騰,再倒入醬油、鹽和一點(diǎn)辣椒油后攪拌、攪拌、再攪拌。最后再煮個(gè)沸騰就行了。

  說實(shí)話,我自己問起來都有點(diǎn)香,我拿出碗筷盛了一碗面條來吃。啊,這面又軟又香又辣又好吃,再盛點(diǎn)湯,都可以直接說這面為“麻辣面”了,盡管沒有牛肉,但這是自己做的,也非常好吃。我也在 這次煮面中感覺到了自己又長大了,感覺到了做父母的是多么不容易,我以后得多幫幫父母的忙,也得多多嘗試做自己從未做過的事,因?yàn)樵谶@當(dāng)中你會(huì)覺得非常有趣。

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