八年級(jí)我學(xué)會(huì)了包餃子日記600字
八年級(jí)我學(xué)會(huì)了包餃子日記600字
我非常喜歡吃餃子,也喜歡包餃子。下面學(xué)習(xí)啦小編為你帶來(lái)八年級(jí)我學(xué)會(huì)了包餃子日記600字內(nèi)容,希望大家喜歡。
八年級(jí)我學(xué)會(huì)了包餃子日記600字篇一
201X年X月X日 星期X 晴
今天,媽媽爸爸說(shuō)要包餃子,我樂(lè)得一蹦三尺高,你不知道, 我是家里“赫赫有名”的“小饞蟲(chóng)”,尤其是餃子,是我最?lèi)?ài)吃的美味佳肴了。
媽媽爸爸把一切準(zhǔn)備就緒后,便忙起來(lái)。只見(jiàn)媽媽一會(huì)兒把面團(tuán)揉圓,一會(huì)兒又在中間掏個(gè)洞,弄成圈,然后再把圈分成一小斷一小斷……爸爸則負(fù)責(zé)把媽媽搟好的皮包成餃子……他們忙得不亦樂(lè)乎。我在一旁看著看著,忽然我突發(fā)奇想:我何不也學(xué)著包餃子?正在包餃子的爸爸仿佛看出了我的心思說(shuō):“冰冰,你是不是也想包餃子?”這話正合我意,于是爸爸便教我包起餃子來(lái)。爸爸首先往皮里放點(diǎn)餡,然后,把餃子皮一折,先捏中間,再捏兩邊。嘿!神了,一個(gè)小巧玲瓏的“小胖墩”便在爸爸手上“立”了起來(lái),做完示范,爸爸便講起了包餃子的要領(lǐng):包餃子要……我越聽(tīng)越羨慕,巴不得現(xiàn)在就包一個(gè)和爸爸包得一樣精致的“小胖墩”出來(lái)。終于,爸爸說(shuō):“你來(lái)試試吧!”我早已急不可耐了,拿了一張餃子皮,挖一勺餡,不管三七二十一,對(duì)準(zhǔn)餃子皮就往里面放,然后一捏,一個(gè)“小胖墩”便誕生了,我得意洋洋地把餃子放在竹簾上,沒(méi)想到,剛放上,餃子便裂開(kāi)大嘴笑了。這時(shí),爸爸早已笑得前仰后合了,剎時(shí),我的臉紅得像個(gè)大蘋(píng)果,恨不得找個(gè)地縫鉆進(jìn)去。爸爸笑著說(shuō):“這就是得意忘形的結(jié)果。”接著又不厭其煩地給我講了一遍。這回,我不急了,我先拿了一張餃子皮,挖了一勺餡,看了看,覺(jué)得不多不少,才放進(jìn)了餃子皮,然后,先捏中間,再捏兩邊。“比上次好看多了!”爸爸稱(chēng)贊道。我心里美滋滋的。
雖然,我包得餃子不怎么好看,但吃起來(lái)有一種別具一格的香味。
八年級(jí)我學(xué)會(huì)了包餃子日記600字篇二
201X年X月X日 星期X 晴
去年除夕的下午,爸爸媽媽準(zhǔn)備包年夜餃子,我閑著沒(méi)事,就趕過(guò)去湊熱鬧,沒(méi)想到最后,我竟學(xué)會(huì)了包餃子。
爸爸媽媽把東西都準(zhǔn)備好了。媽媽和面,她首先把面和勻,成為一個(gè)大大的面團(tuán),接著把面拉成長(zhǎng)蛇狀,再將其切成一小段一小段的,最后在上面撒上面粉,將小段段搟成一個(gè)一個(gè)面片,也就是餃子皮。爸爸一手拿餃子皮,一手將餃子餡填到餃子皮里,只見(jiàn)他的手在餃子皮邊一捏一捏,一個(gè)白白胖胖的“大白鵝”就捏成了,放到托盤(pán)上,鼓鼓的。看到爸爸那么容易就包好了餃子,我也吵著要包。還沒(méi)等爸爸教我方法,我就拿了一張餃子皮,照貓畫(huà)虎地往里邊填餡,接著是在餃子皮邊捏呀捏呀,還別說(shuō),不一會(huì)兒,一個(gè)餃子邊包好了。我得意地將它放到托盤(pán)上,一松手,餃子就躺下了,還長(zhǎng)著大大的嘴巴沖我笑呢,里邊的肉餡露了出來(lái)。我撓撓了頭,想不出是怎么回事?爸爸將餃子拿起,一邊用手將餡掏出了些,并將邊捏好,一邊教我:“餃子餡不能太多,太多了包不住,也不要太少,少了不好吃。要將餃子皮邊捏緊,里邊的餡不能露出來(lái),這樣的餃子才滾不爛。”“知道了,知道了。”我一邊嚷著,一邊又拿了一張餃子皮,填了些餡捏起來(lái)。還好,這回沒(méi)填那么多餡,餃子沒(méi)有裂口??梢环诺酵斜P(pán)里,餃子就像死蛤蟆一樣趴下了,原來(lái)我放的餡又太少了。“不行,我一定要包一個(gè)合格的餃子。”我暗下決心。于是我又拿起一個(gè)餃子皮包了起來(lái)——
就這樣,一個(gè)下午過(guò)去了,我在不知不覺(jué)中學(xué)會(huì)了包餃子。晚上,吃著自己報(bào)的餃子,心里別提多高興了。
八年級(jí)我學(xué)會(huì)了包餃子日記600字篇三
201X年X月X日 星期X 晴
我包的餃子奇形怪狀,什么樣的都有,有的像包子,有的像扇子,有的像肉餅,也有的像耳朵。我們家人人都喜歡吃我包的餃子,我包的餃子有時(shí)比媽媽包的還好。記得有一次,媽媽包的餃子都露餡了,而我包的餃子,非常堅(jiān)固,非常有味,沒(méi)有露出一點(diǎn)餡。
要包出這么好的餃子,還得從練習(xí)開(kāi)始。
以前,我連搟面都搟不好,要不就是很小,要不就是一邊圓,一邊方。后來(lái),我看著媽媽怎么搟,我就怎么搟,我一直練習(xí),終于搟出了幾片完整的餃子皮。接著,媽媽就教我怎么包餃子。我本以為只要把餡放進(jìn)皮子中間就行了,沒(méi)想到,事情卻不是想像的那么容易。我不知要夾多少餡到餃子皮上,有時(shí)包的餃子太多餡了,有時(shí)又太少了,沒(méi)有一個(gè)讓媽媽滿意。媽媽就跟我一翻講解,說(shuō):“把餡放進(jìn)皮子中間,要放合適的餡才行,要不然,包的餃子就不好看了。你應(yīng)該放象棋里的棋子般大小的餡。還有,放好餡,要把兩邊的餃子皮壓緊,這樣煮的時(shí)候餡才不會(huì)露出來(lái)。”我馬上回答:“知道了。”然后照媽媽的方法去做,果真包出了幾個(gè)完美工整的餃子。我慢慢地練,終于能夠很熟練地包餃子了。
接下來(lái),我開(kāi)始獨(dú)創(chuàng)自己的餃子。我首先包了幾個(gè)包子形的,然后又包了幾個(gè)扇子形的,又包了幾個(gè)肉餅形的和幾個(gè)耳朵形的。煮熟之后嘗了嘗,味道還真不錯(cuò)!
我越做越多,煮好了,就端出來(lái)給大家品嘗,大家都非常滿意。
我終于學(xué)會(huì)了包餃子,以后我就可以經(jīng)常包餃子給大家吃,讓他們多見(jiàn)識(shí)一下我的手藝。
哈哈,學(xué)會(huì)了包餃子,我真開(kāi)心啊!
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