2023七月高溫天氣適合吃什么
2023七月高溫天氣適合吃什么-高溫天氣吃什么
2023七月高溫天氣適合吃什么推薦給大家進(jìn)行采納。高溫是用于氣象判斷的，指為較高的溫度。中國(guó)氣象學(xué)上日最高氣溫達(dá)到35℃以上就是高溫天氣，下面是小編進(jìn)行整理的2023七月高溫天氣適合吃什么，歡迎查閱。
2023七月高溫天氣適合吃什么
1、最佳調(diào)味品——食醋
酷夏熱出汗多，多吃點(diǎn)醋，能提高胃酸濃度，幫助 消化 和吸收，促進(jìn)食欲。醋還有很強(qiáng)的抑制細(xì)菌能力，短時(shí)間內(nèi)即可殺死化膿性葡萄球菌等。對(duì)傷寒、痢疾等腸道 傳染 病有預(yù)防作用。夏天人易疲勞、困倦不適等，多吃點(diǎn)醋，很快會(huì)解除疲勞，保持充沛的精力。
2、最佳蔬菜——苦味菜
夏季氣溫高濕度大，往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸悶、頭昏、食欲不振、身體消瘦。此時(shí)，吃點(diǎn)苦味蔬菜大有裨益。中 醫(yī)學(xué) 認(rèn)為，夏季人之所以不爽緣于夏令暑盛濕重，既傷腎氣又困脾胃。而苦味食物可通過其補(bǔ)氣固腎、健脾燥濕的作用，達(dá)到平衡機(jī)體功能的目的。現(xiàn)代科學(xué)研究也證明，苦味蔬菜中含有豐富的具有消暑、退熱、除煩、提神和健胃功能的 生物 堿、氨基酸、苦味素、維生素及礦物質(zhì)。苦瓜、苦菜、萵筍、芹菜、蒲公英、蓮子、百合等都是佳品，可供選擇。
3、最佳湯肴——番茄湯
夏令多喝番茄湯既可獲得養(yǎng)料，又能補(bǔ)足水分，一舉兩得，番茄湯(燒好待冷卻后再喝)，所含番茄紅素有一定的抗前列腺癌和保護(hù)心臟的功效，最適合于男子。
4、最佳肉食——鴨肉
切莫以為夏季只宜吃清淡食物，而夏季照樣能進(jìn)補(bǔ)，關(guān)鍵在于選準(zhǔn)補(bǔ)品。這里向你推薦鴨肉，鴨肉不僅富含人在夏天急需的蛋白質(zhì)等養(yǎng)料，而且能防疾療病。其奧妙在于鴨 屬水 禽，性寒涼，從 中醫(yī) “熱者寒之”的治病原則看，特別適合體內(nèi)有熱、 上火 的人食用，如低燒、虛弱、食少、大便干燥和水腫等多見于夏季。鴨與火腿、海參共燉，燉出的鴨汁善補(bǔ)五臟之陰;鴨肉同糯米煮粥，有 養(yǎng)胃 、補(bǔ)血、生津之功，對(duì)病后體虛大有裨益;鴨同海帶燉食，能軟化血管、降低 血壓 ，可防治動(dòng)脈硬化、高血壓、 心臟病 ;鴨肉和竹筍燉食，可治 痔瘡 出血。
5、最佳飲料——熱茶
夏天離不開飲料，首選的既非各種冷飲制品，也不是啤酒或咖啡，而是極普通的熱茶。茶葉中富含鉀元素(每100克茶水中鉀的平均含量分別為綠茶10.7毫克，紅茶24.1毫克)，既解渴又解乏。據(jù)英國(guó)專家的試驗(yàn)表明，熱茶的降溫能力大大超過冷飲制品，乃是消暑飲品中的佼佼者。
6、最佳 營(yíng)養(yǎng) 素——維生素E
維生素可讓你平安度夏，“最佳”桂冠非維生素E莫屬。德國(guó)科學(xué)家強(qiáng)調(diào)，人在夏天會(huì)遇到三大危險(xiǎn)，即強(qiáng)烈的日照、臭氧與疲勞，而維生素E可將這三大危險(xiǎn)降到最低程度。維生素E在麥芽、麩皮面包、胡桃泥、奶制品等食物中含量較多，夏天可多安排一點(diǎn)。必要時(shí)也可酌服維生素E的藥丸，每天15-60毫克足矣。
夏季氣溫高，人體丟失的水分多，必須及時(shí)補(bǔ)充。蔬菜中的水分，是經(jīng)過多層生物膜過濾的天然、潔凈、營(yíng)養(yǎng)且具有生物活性的水。瓜類蔬菜含水量都在90%以上。冬瓜含水量居眾菜之冠，高達(dá)96%，其次是黃瓜、金瓜、絲瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。吃500克的瓜菜，等于喝了450毫升高質(zhì)量的水。所有瓜類蔬菜都具有降低血壓、保護(hù)血管的作用。
夏季高溫防曬的食物
1、西紅柿
西紅柿所含的番茄紅素是強(qiáng)抗氧化、抗輻射的生物活性物質(zhì)，可以有效防止自由基、紫外線及各種外部輻射對(duì)皮膚細(xì)胞的損害，預(yù)防黑色素生成。英國(guó)曼徹斯特大學(xué)和紐卡斯?fàn)柎髮W(xué)的研究發(fā)現(xiàn)，堅(jiān)持吃煮熟的西紅柿，可使人體皮膚防曬能力提高33%。 自然 成熟的西紅柿，顏色紅潤(rùn)，有過渡色，頂部和蒂部顏色有差異;從形狀看，外形圓潤(rùn)，無明顯尖頂、塌陷和棱線。成熟的新鮮的西紅柿，手指壓下去時(shí)能感覺到彈性;同時(shí)，放在手中能明顯感覺到沉重感。
2、沙棘
沙棘中還含有多種維生素、脂肪酸、 微量元素 、亞油素、沙棘黃酮、超氧化物等活性物質(zhì)和人體所需的各種氨基酸，堪稱是 美白 肌膚的極品水果。沙棘果實(shí)要求新鮮、完全成熟、無病蟲害及霉?fàn)€現(xiàn)名象，并且有優(yōu)良的風(fēng)味、香氣和豐富的汁液。以粒大、肉厚、油潤(rùn)者為佳。
3、櫻桃
櫻桃中豐富的維他命C能滋潤(rùn)嫩白皮膚，有效抵抗黑色素的形成。另外，櫻桃中所含的果酸還能促進(jìn)角質(zhì)層的形成。櫻桃含鐵極其豐富，同時(shí)富含維生素A，可以平衡皮質(zhì)分泌、延緩老化，還有維生素C使面部肌膚嫩白紅潤(rùn)、兼有 去皺 色斑 的功效。個(gè)頭大的一般皮厚，這就是所謂的“皮糙肉厚”;顏色深的一般較甜，顏色淺的一般發(fā)酸，這就是由于花青素形成的原因;同一種櫻桃，顏色深的一定熟得更透，不管是暗紅還是鮮紅，味道也相對(duì)更甜美。
4、葡萄柚
葡萄柚含有豐富的膳食纖維與維他命C。膳食纖維可以幫助腸道 清理 ，而維他命C則對(duì)皮膚美白很有效，如果愛出游又怕被曬黑，不妨多吃吃葡萄柚來美白皮膚。葡萄柚所含的維他命P也能強(qiáng)化皮膚毛細(xì)孔功能，可加速?gòu)?fù)原受傷的皮膚組織。應(yīng)選顏色飽滿的，其果汁含量豐富，而且新鮮。如果葡萄柚的表面已經(jīng)輕微變色，或表皮有所刮傷，都不會(huì)影響其使用價(jià)值和口感。但是，如果表皮看起來已經(jīng)暗沉，或顏色不夠深，這樣的葡萄柚就不要購(gòu)買了。
5、蘋果
蘋果皮中含有豐富的“蘋果多酚”。其中含有兒茶素、花青素等活性物質(zhì)，具有強(qiáng)大的抗氧化作用，能對(duì)抗紫外線照射后產(chǎn)生的活性氧的危害。另外，對(duì)于防止黑色素生成，美白肌膚也有一定作用。不要看到蘋果表面很光滑很鮮艷很紅就以為好吃，這樣的蘋果不甜，應(yīng)該挑選表皮有點(diǎn)粗糙，用手摸感覺有小點(diǎn)點(diǎn)的那種即脆又甜最好吃了。還要注意不要選表皮有磕碰，有斑點(diǎn)的蘋果，這樣的蘋果用以腐爛，不能存放。
6、獼猴桃
獼猴桃所含的果酸能抑制角質(zhì)細(xì)胞內(nèi)聚力及黑色素沉淀，有效祛除或淡化黑斑，并在改善干性或油性肌膚組織上也有顯著的功效，常吃可以改善 毛孔粗 大、美白肌膚。所含的維他命C和維他命E也能有效減少黑色素的生成。選獼猴桃一定要選頭尖尖的，像只小雞嘴巴的，而不要選扁扁的像鴨子嘴巴的那種。鴨嘴巴的那種是用了激素的，雞嘴巴是沒用過激素或少用激素的。長(zhǎng)熟的獼猴桃整個(gè)果實(shí)都是超軟的，挑選時(shí)買顏色略深的那種，就是接近土黃色的外皮，這是日照充足的象征，也更甜。
7、西瓜
西瓜汁除了有豐富的維他命C，還有瓜氨酸、精氨酸、蘋果酸、磷酸等具有皮膚生理活性的氨基酸，這些成分對(duì)皮膚的營(yíng)養(yǎng)和美白效果都不錯(cuò)。另外西瓜因?yàn)榍鸭t素的含量很高，可以降低紫外線對(duì)皮膚的破壞，在茄紅素的幫助下讓組織更快速愈合，減輕曬后疼痛，具有防曬的功效。
8、桃子
桃子是許多人都愛吃的一種香甜可口的水果，其所含的豐富果酸具有 保濕 功效，還可以清除毛孔中的污垢，防止色素沉著，預(yù)防皺紋。另外，桃子中還含有大量的維他命B和C，促進(jìn) 血液 循環(huán)，使面部膚色 健康 、紅潤(rùn)。好的桃子果體大，形狀端正，外皮無傷、無蟲蛀斑;果色鮮亮，成熟時(shí)果皮多為黃白色，頂端和向陽面現(xiàn)微紅。
9、檸檬
檸檬含有豐富的維生素C，能夠促進(jìn)新陳代謝、延緩衰老、美白淡斑、收細(xì)毛孔、軟化角質(zhì)層，對(duì)皮膚有很強(qiáng)的 護(hù)理 作用，同時(shí)還能增強(qiáng)皮膚的抗曬能力。好吃的檸檬顏色均勻，富有彈性，表面光滑、富有光澤。另外，蒂的下方呈綠色時(shí)，代表檸檬很新鮮。同樣大小的，選重一點(diǎn)的，重的代表果汁含量豐富。
10、草莓
草莓在德國(guó)被譽(yù)為“神奇之果”，含糖量高達(dá)6%-10%，并含多種果酸、維他命及礦物質(zhì)等，可增強(qiáng)皮膚彈性，具有增白和滋潤(rùn)保濕的功效。草莓屬漿果，豐富的多酚物質(zhì)對(duì)于促使黑色素生成的酪氨酸酶具有抑制作用，因此也可以在一定程度上預(yù)防皮膚變黑。打膨大劑、上農(nóng)藥的非自然生長(zhǎng)草莓，外表棱較多。很多打了膨大劑的草莓表面上的籽會(huì)凹陷。自然成熟的草莓色澤均勻光亮，蒂部偏白，很少有棱。打了膨大劑、農(nóng)藥的草莓或染色的草莓香味淡，而健康草莓香味濃郁。
夏季高溫最能下火的食物
綠豆湯
大家都應(yīng)該知道綠豆湯可以 清熱 解毒 ，還可以止渴健胃。因?yàn)榫G豆之所以能夠清熱，其主要是綠豆皮的作用，所以煲綠豆湯的時(shí)候，時(shí)間不能太久，這樣煲出來的綠豆湯顏色碧綠色，而且比較清澈，能更好的達(dá)到清熱的效果。
海帶
海帶味咸性寒，所以海帶也具有清熱 降火 的功效。海帶有多種多樣的吃法，比如涼拌海帶，煲海帶湯，將海帶與黃豆一起熬煮，就能清熱解署，。
苦瓜
良藥苦口利于病。苦瓜雖苦，但是它清熱降火的功效確實(shí)不能忽視它的存在。好多人就是因?yàn)榭喙峡?，而不愿意吃。有一個(gè) 辦法 可以讓苦瓜不那么苦。將苦瓜切成片后，煮熟。就不會(huì)那么苦了，趕緊試試吧
芹菜
眾所周知，芹菜是一種藥，正因?yàn)樗且环N藥，而帶著一種藥味，而讓好多人都不愿接近它。多吃些芹菜有清熱解毒，去病強(qiáng)身的功效。肝火太旺者，失眠多夢(mèng)者多吃芹菜也可得到相應(yīng)的緩解。
冰糖銀耳湯
不僅很能勾起人們的食欲，而且冰糖銀耳湯味道甜美，口感潤(rùn)滑，非常的美味可口。由于大多降火，清熱的藥物，都屬于味苦。那么美味的冰糖銀耳湯便是不錯(cuò)的選擇了。
菊花茶
菊花茶是以菊花為原料而制成的一種常見花茶，菊花味甘苦，性微寒，所以清熱降火的功效。午睡起來，泡一杯菊花茶，不僅可以提神醒腦，還可以將熱去火。靜靜的喝一杯下午茶，也是一件美好的事情。
為什么夏天要少吃生冷
天氣一熱，人們就愛吃些冷飲或冷食，這樣雖然一時(shí)痛快了，但過于寒涼的飲食很容易損傷脾胃功能，而且生冷之物還有可能因未加工而導(dǎo)致細(xì)菌、寄生蟲等滋生，使得病從口入，胃腸功能較差的人還可能出現(xiàn)腹痛、腹瀉、嘔吐、惡心、頭暈、全身冷戰(zhàn)等癥狀。
夏季天雖然熱，但特別要注意少吃生冷的東西，一定要注意飲食衛(wèi)生，生食的瓜果等一定要清洗干凈，不吃不衛(wèi)生的攤點(diǎn)的飲食;老人、兒童及患有胃腸疾病的朋友，還需注意少吃冷飲，盡量不要吃剛從冰箱里拿出來的食物，以免腸胃受到強(qiáng)烈的低溫刺激后，導(dǎo)致生理功能失調(diào)。
夏季炎熱，除了注意防暑降溫之外，一定要注意飲食調(diào)理哦。
天氣熱注意事項(xiàng)
1、要注意在戶外工作時(shí)，采取有效防范措施，切勿在太陽下長(zhǎng)時(shí)間裸曬皮膚，最好帶冰涼的飲料。
2、要注意不要在太陽下疾走，也不要到人聚集的地方。從外面回到室內(nèi)后，切勿立即開空調(diào)吹。
3、要盡量避開在上午10點(diǎn)到下午4點(diǎn)這一時(shí)段的出行，應(yīng)在口渴之前就補(bǔ)充水分。
4、要注意高溫天飲食衛(wèi)生，防止胃腸感冒。
5、要注意保持充足睡眠，有規(guī)律地生活和工作，增強(qiáng)免疫力。
6、要注意對(duì)特殊人群的關(guān)照，特別是老人和小孩，高溫天氣容易誘發(fā)老年人心腦血管疾病和小兒不良癥狀。
7、要注意預(yù)防日光照曬后，日光性皮炎的發(fā)病。如果皮膚出現(xiàn)紅腫等癥狀，應(yīng)用涼水沖洗，嚴(yán)重者應(yīng)到醫(yī)院治療。
8、要注意出現(xiàn)頭暈、惡心、口干、迷糊、胸悶氣短等癥狀時(shí)，應(yīng)懷疑是中暑早期癥狀，應(yīng)立即休息，喝一些涼白開降溫，嚴(yán)重者應(yīng)到醫(yī)院治療。