為什么不用塑料瓶裝啤酒
在我們見(jiàn)到的啤酒包裝中,啤酒幾乎都是用玻璃瓶或易拉罐裝,而不是輕便的塑料瓶。這是為什么?下面學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹為什么不用塑料瓶裝啤酒,感興趣的朋友們一起來(lái)看看吧!
不用塑料瓶裝啤酒的原因
塑料瓶裝啤酒,容易“沒(méi)氣兒”
塑料比玻璃滲透性強(qiáng)(玻璃本身不能滲透氧氣和二氧化碳)。也就是說(shuō),啤酒(或其他軟飲料)在塑料瓶子里比在玻璃瓶子里更容易“沒(méi)氣兒”,變得口味平淡,因?yàn)槟茏屍【泼芭菖莸亩趸几菀琢魇?。玻璃還有個(gè)好處,它沒(méi)味道,不會(huì)和裝在里面的東西發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。
而塑料則充滿了化學(xué)成分,它極有可能滲入你的飲料里,毀了你的啤酒。比如聚酯塑料容器在制造時(shí),經(jīng)常使用銻作為催化劑,殘留的銻就可能滲入飲料中。
在室溫或低于室溫的溫度下,飲料中的銻含量對(duì)人體無(wú)害,一旦溫度升高,銻含量也會(huì)升高。所以,如果在夏天或其他暖和的地方,飲料在不密封的倉(cāng)庫(kù)里放了幾個(gè)月,其中的銻含量就大大超出標(biāo)準(zhǔn)。
易拉罐裝啤酒更安全
至于鋁制易拉罐,和玻璃一樣,鋁的滲透性也不強(qiáng),因此它也成為了儲(chǔ)存啤酒的絕佳材料。有趣的是,鋁制易拉罐的內(nèi)部涂了一層特制的聚合物涂層,專門用來(lái)抑制鋁元素滲透進(jìn)飲料中,讓易拉罐儲(chǔ)存變得更加安全;因?yàn)轶w內(nèi)鋁含量超標(biāo)會(huì)導(dǎo)致阿爾茲海默癥和帕金森綜合征。
不管怎么說(shuō),鋁制易拉罐可以全面避光儲(chǔ)存飲料,比起其他類型包裝能更好地保護(hù)飲料。實(shí)際上,我們用玻璃,確切地說(shuō)是有色玻璃儲(chǔ)存啤酒,是因?yàn)樗鼙Wo(hù)啤酒不受陽(yáng)光照射。
其實(shí)用塑料也能做成一樣的顏色,但是有可能會(huì)擾亂塑料回收系統(tǒng)的既有秩序。塑料啤酒瓶如果和玻璃瓶一樣做成琥珀色,需要再多加一層涂層保護(hù)瓶?jī)?nèi)的啤酒,和軟飲料工業(yè)青睞的透明塑料瓶相比會(huì)更難回收。
塑料瓶包裝還有個(gè)問(wèn)題:它們沒(méi)辦法進(jìn)行巴氏滅菌消毒程序。啤酒在被釀造出來(lái)之后,還有很重要的一道程序,就是在包裝完成后,它們會(huì)被送進(jìn)一臺(tái)機(jī)器里,用沸水噴射加熱,以殺死可能仍然在啤酒中存活的細(xì)菌。
這能保證啤酒的質(zhì)量安全,并延長(zhǎng)它們的保質(zhì)期。玻璃瓶和鋁制易拉罐當(dāng)然是一點(diǎn)問(wèn)題也沒(méi)有,而塑料瓶被上百度的開(kāi)水一燙可就不妙了。
喝酒的好處
1、減壓。有時(shí)候一整天腦子沒(méi)閑著,卻始終理不出頭緒。而且明天的事情還有很多,這個(gè)時(shí)候如果被朋友叫去喝酒,那叫一個(gè)好字。沒(méi)喝的時(shí)候,覺(jué)得明天要干的事情比登天還難,等喝得差不多了,突然覺(jué)得原來(lái)的想法特別可笑,“有什么難的,事情都是人做的,天塌下來(lái)有高個(gè)頂著。”一副滿不在乎的樣子。
2、解愁。誰(shuí)都不是圣人,都有想不開(kāi)的時(shí)候,也知道想不開(kāi)沒(méi)用,但就是不得不想,自己控制不了自己。這個(gè)時(shí)候最好能夠和朋友切磋一下酒藝,沒(méi)喝的時(shí)候,總覺(jué)得自己是天下最不幸的人,等喝完了,感覺(jué)自己是最快樂(lè)的。
3、壯膽。即使再膽大的人也會(huì)抹不開(kāi)的時(shí)候,也會(huì)有不好意思說(shuō)的話。沒(méi)喝的時(shí)候,該說(shuō)的,想說(shuō)的,說(shuō)不出口的。等完喝了,借著酒勁,不管對(duì)面坐的是誰(shuí),‘也不管該說(shuō)不該說(shuō)的,什么都敢說(shuō)什么都敢做。“愛(ài)在你心口難開(kāi)不可能了,這回什么都說(shuō)了。
4、沒(méi)喝的時(shí)候,大腦發(fā)木,無(wú)精打采,渾身酸痛,只要喝好了,感到渾身通暢,如果再小夢(mèng)一會(huì),感覺(jué)真不錯(cuò)。
喝酒不能吃什么菜
1、燒烤類食物
喝啤酒的時(shí)候來(lái)點(diǎn)燒烤,烤肉串,烤魷魚(yú),烤豆腐不知道吃起來(lái)有多帶勁呢?可是這樣的吃法對(duì)健康的危害可是非常大的,我們知道食物經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的燒烤,其中的蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成份已經(jīng)大大降低了,再者在燒烤中還容易產(chǎn)生一種叫苯并芘的致癌物質(zhì),再加上酒精本身就有擴(kuò)張消化道血管的作用,因此就會(huì)破壞到胃腸粘膜,人體吸收這種苯并芘的致癌物的能力就更強(qiáng)了。再者如果是烤臘腸或者是咸肉的話,那么其中大量的亞硝胺還有可能加大得食道癌,胃癌等風(fēng)險(xiǎn)。當(dāng)然了如果燒烤的食物本身就不新鮮,或者衛(wèi)生方面不達(dá)標(biāo)的話,那么食用之后出現(xiàn)食物中毒的危險(xiǎn)性也就會(huì)大大的提高了。應(yīng)該說(shuō)喝酒的時(shí)候吃燒烤,臘腸等食物首先傷的就是腸胃,其次是口腔,再者就是整個(gè)食道,最后引起癌癥。
2、涼粉
涼粉配上啤酒看上去似乎也挺有小資情調(diào)的么,但是其中的危險(xiǎn)也就來(lái)了。我們知道為了使涼粉的口感更好,因此通常都會(huì)在里面加上白礬,而白礬具有使腸胃的蠕動(dòng)變慢的作用,因此如果你喝酒的時(shí)候配涼粉的話,那么會(huì)使得酒精在腸胃中停留的時(shí)候變長(zhǎng),因此就會(huì)加大酒精的吸收率了。說(shuō)白了就是會(huì)加重酒精對(duì)人體的危害呢?
3、胡蘿卜
胡蘿卜炒蛋也是常見(jiàn)的下酒菜之一,事實(shí)上這種搭配方法對(duì)人體的健康也是會(huì)產(chǎn)生很大的影響的,胡蘿卜素和酒精會(huì)發(fā)生某種化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生有毒物質(zhì),對(duì)肝臟的健康造成一定的威脅。