香菇燒栗子的做法怎么做好吃
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香菇燒栗子的做法怎么做好吃
香菇和栗子看似不搭的兩種食材,放在一起味道真的不錯(cuò)。以下是學(xué)習(xí)啦小編為您帶來的關(guān)于香菇燒栗子的做法,希望對您有所幫助。
香菇燒栗子的成品圖
香菇燒栗子的食材
香菇燒栗子的做法步驟
1.食材:泡發(fā)好小香菇、栗子
2.調(diào)料:蠔油、生抽、白糖、水淀粉、香蔥末
3.炒鍋置火上放少許底油燒熱,直接放入栗子香菇煸炒出香菇的水汽
4.煸炒出香菇水汽后加入生抽、蠔油
5.加入少許白糖
6.加入小半碗水燒沸。
7.燒沸后蓋上蓋子改中小火燜十分鐘
8.燜至栗子綿軟、香菇入味用水淀粉勾芡
9.當(dāng)芡汁都裹在栗子和香菇上關(guān)火,加入香蔥末兜抄均勻即可盛出。
10.栗子綿軟香甜、香菇鮮香入味,真的不錯(cuò)呢。
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