土豆西紅柿湯面怎么做的好吃
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土豆西紅柿湯面怎么做的好吃
土豆西紅柿湯面，喜歡這個味道，自己經(jīng)常會做給自己吃。很樸素的一碗面，味道卻不一般的好。以下是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的土豆西紅柿湯面的做法，希望您喜歡。
土豆西紅柿湯面的成品圖
土豆西紅柿湯面的食材
土豆西紅柿湯面的做法步驟
1. 西紅柿去皮切塊。
2. 土豆去皮切成寬條。
3. 大蔥切碎。
4. 雞蛋打散。
5. 燒熱油，下蔥花爆香。
6. 西紅柿下鍋炒勻。
7. 土豆條下鍋，加入一勺生抽提鮮，適量鹽炒一分鐘入味兒。
8. 加入足量水。
9. 水開下掛面煮熟，雞蛋淋進(jìn)鍋里，淋入香油關(guān)火。
10. 撒上香蔥，湯面好了。真的很經(jīng)典，味道超級贊。
小貼士
如果是冬天的西紅柿口味比較酸，那在炒西紅柿的時候可以放半勺白糖進(jìn)去緩解一下酸度，夏天的西紅柿一般就不用了，這個也要根據(jù)自己的口味來。
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