奶油奶酪餅干怎么做的好吃
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奶油奶酪餅干怎么做的好吃
直到最近發(fā)現了一個據說很好吃又容易做的餅干菜譜,奶油奶酪餅干。我的第一反應是,家里那個正的長方形蘇打餅干模具正合適做這個,于是馬上做了一份品嘗。以下是學習啦小編為您整理的奶油奶酪餅干的做法,希望您喜歡。
奶油奶酪餅干的成品圖
奶油奶酪餅干的食材
奶油奶酪餅干的做法步驟
1. 將黃油、奶油奶酪切成小塊,軟化備用。
2. 用打蛋器攪打至蓬松狀態(tài)。
3. 加入細砂糖、鹽,繼續(xù)用打蛋器拌勻。
4. 篩入低筋面粉和杏仁粉,拌成無干粉的團狀。
5. 將面團裝入大號的加厚保鮮袋里,搟成6毫米厚的面片,放進冰箱冷凍30分鐘。
6. 取出冷藏變硬的面片,用模具印出餅干坯。同時用180度上下火預熱烤箱。
7. 將餅干坯整齊擺放到墊了硅膠墊或吸油紙的烤盤上,28*28cm的烤盤我放了20塊,剩余的放另外一盤。
8. 烤箱預熱好后,放入中層,上下火180度烘烤25~30分鐘至表面金黃色即可。
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