腌檸檬的自制方法攻略
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腌制的檸檬存放時間長，可補(bǔ)充維C，解渴生津，平時做菜放上兩片，也會使菜肴變得格外美味哦!以下是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的腌檸檬的做法，希望您喜歡。
腌檸檬的成品圖
腌檸檬的食材
腌檸檬的做法步驟
1.首先將檸檬切片。
2.準(zhǔn)備一個玻璃罐，加少許白糖、放一片檸檬。
3.再放少許白糖，加一片檸檬，按照同樣的方法以此類推，放入全部的檸檬片。
4.蓋上瓶蓋，密封，冷藏四至五天，即可食用。
小貼士1.糖有防腐的作用，糖放少了，檸檬很容易長霉變質(zhì)，建議糖量是檸檬重量的1/3。
2.可在常溫下腌制，但開蓋后要在冰箱內(nèi)保存。
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