創(chuàng)意小烏龜饅頭的做法是怎么樣做
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創(chuàng)意小烏龜饅頭的做法是怎么樣做
小烏龜饅頭,沒聽說過吧?其實是一道很有創(chuàng)意的小點心,把饅頭做成烏龜?shù)臉幼?。以下是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的小烏龜饅頭的做法,希望您喜歡。
小烏龜饅頭的成品圖
小烏龜饅頭的食材
小烏龜饅頭的做法步驟
1.面粉和適量糖、發(fā)酵粉混合均勻
2.用溫水和成光滑的面團,備用
3.面粉和適量糖、發(fā)酵粉混合均勻
4.步驟3用菠菜汁和成光滑的綠色面團,備用
5.將白面團分成一大一小兩份,大的做烏龜身體,小的做烏龜?shù)纳碜?/p>
6.將大的白面團搟開,厚薄均勻
7.同樣辦法將菠菜面團也搟開,厚薄均勻
8.將菠菜面團放在白面團上面,重疊,卷起
9.分成大小相當(dāng)?shù)拿鎰┳?/p>
(刀切、手揪都成)
10.將面劑子整成烏龜殼的樣子
11.用之前的小面團做成烏龜?shù)念^
12.然后做根烏龜?shù)男∥舶?/p>
13.餳發(fā)好后,上鍋蒸熟即可小貼士糖能幫助發(fā)酵,冷天里做面點挺好用,當(dāng)然你也能做成甜味饅頭,稍微多放些就可以。
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