2歲寶寶處于飲食的轉(zhuǎn)型階段，開(kāi)始脫離奶制品，下面學(xué)習(xí)啦小編帶大家一起看看寶寶調(diào)理腸胃的食療方法，希望可以幫助到大家!

　　寶寶調(diào)理腸胃的食療方法

　　西汁魚(yú)丸

　　原料：凈草魚(yú)肉300克，雞蛋1只，青椒25克，山藥25克，蔥姜汁，精制油、鹽、蕃茄醬、白糖、味精少許、水淀粉適量。

　　做法：

　　1、將凈魚(yú)肉洗凈，制成茸狀，加入適量蔥姜汁水、少許鹽、味精攪拌，然后再加入雞蛋、淀粉，拌勻上勁后，待用;青椒、山藥均成丁。

　　2、取一個(gè)干凈的炒鍋，放入適量水，將魚(yú)茸用手?jǐn)D成丸子狀放入水鍋中，待全部做完后，將炒鍋放置爐灶，燒至魚(yú)丸成熟，撈出待用。

　　3、將鍋洗凈后放入少許油。燒熱后，放入適量蕃茄醬煸炒出紅油，加少許湯水，放入少許鹽和白糖;燒開(kāi)后，放入青椒、山藥丁、略燒沸一下，再放入魚(yú)丸，待燒開(kāi)后淀粉勾芡，淋少許熟油即可。

　　營(yíng)養(yǎng)小秘密：魚(yú)肉營(yíng)養(yǎng)豐富，很適宜1歲半的寶寶消化和吸收。如果把魚(yú)丸做成蕃茄沙司口味，則更會(huì)使寶寶胃口大開(kāi)。

　　合理地添加輔食

　　新生寶寶味覺(jué)尚未發(fā)育，直到給他喂養(yǎng)一些輔助食物，吃五谷、魚(yú)肉、蔬果時(shí)，舌上的味蕾受到各種味道的刺激才開(kāi)始逐漸發(fā)育、完善。味覺(jué)是否發(fā)育得良好，對(duì)寶寶的食欲有嚴(yán)重的影響作用。因此，寶寶4個(gè)月后，合理地給寶寶添加輔食，對(duì)培養(yǎng)寶寶良好的胃腸功能十分重要。

　　輔食方面添加的順序

　　給寶寶添加的第一次輔食，應(yīng)以易消化吸收為主，例如菜湯、面食、米糊等，以后慢慢地逐步增加輔食的濃度和種類(lèi)，滿(mǎn)足寶寶的營(yíng)養(yǎng)需要和適應(yīng)咀嚼能力的發(fā)展。具體按照下面的順序：6個(gè)月以后，寶寶開(kāi)始會(huì)用手抓東西吃，這個(gè)時(shí)候可以將面包或餅干掰成小塊，或者是將水果切小塊，讓寶寶試著抓著吃。這是寶寶學(xué)習(xí)如何利用不同肌肉共同完成一個(gè)動(dòng)作的重要發(fā)育過(guò)程。;8個(gè)月時(shí)讓寶寶吃可用手抓的固體食品;對(duì)于剛斷乳的寶寶，如果是半夜里餓了，可適量進(jìn)食餅干、 蛋糕之類(lèi)的食品;到了12個(gè)月，寶寶可跟隨著父母食用普通的飲食。

　　輔食的次數(shù)和能量密度

　　輔食次數(shù)以及能量密度(每克食物所含能量)的添加，要隨著寶寶的成長(zhǎng)而增加，一般情況下，6~8個(gè)月的健康寶寶需要保證一天2~3次輔食的喂食; 9~11個(gè)月的寶寶是3~4次;12~23個(gè)月的寶寶則可以適當(dāng)?shù)卦黾佑袪I(yíng)養(yǎng)的零食，如水果，帶花生醬的餅干，每日1~2次。需注意的是，吃零食的時(shí)間應(yīng)在兩餐中間，不至于影響到寶寶的正餐。如果是量太少或者是能量密度過(guò)低，應(yīng)該給寶寶增加就餐次數(shù)。盡可能少地不給寶寶飲用營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低的飲料，比如茶水、咖啡、可樂(lè)。同時(shí)也要減少寶寶對(duì)果汁的攝入，以免影響寶寶對(duì)營(yíng)養(yǎng)豐富的食物的吸收。

　　注意烹調(diào)方法

　　烹飪的食物一定要符合寶寶的年齡特點(diǎn)。剛斷奶后的寶寶消化能力還比較弱，牙齒也還沒(méi)發(fā)育成熟，咀嚼能力也比較弱，因此飯菜要做得細(xì)、軟、爛;但隨著寶寶年齡的增長(zhǎng)，寶寶的消化能力和咀嚼能力逐漸增強(qiáng)，食物的烹飪也可以逐漸地做得粗、整。

　　色香味搭配也很重要。據(jù)有關(guān)研究顯示，顏色鮮艷、氣味濃香的食物，能夠刺激人的食欲。如胡蘿卜泥蒸嫩蛋、蛋黃玉米糊、果汁豆奶、檸檬汁牛奶、奶粉拌草莓等，這些食品都能刺激到寶寶的食欲。對(duì)于不愛(ài)吃蔬菜的寶寶，可以煮成蔬菜粥，或做菜肉餡，包水餃、餛飩，寶寶就會(huì)喜愛(ài)吃。

　　食物多樣化，寶寶的飲食應(yīng)每日都有魚(yú)、肉、蛋等富含蛋白質(zhì)的食物，以滿(mǎn)足寶寶成長(zhǎng)所需要的營(yíng)養(yǎng)。單一的蔬菜飲食難于滿(mǎn)足寶寶健康成長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)需求，除非給寶寶吃一些營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充或強(qiáng)化飲食。
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